







流动状态:轴流搅拌桨属于轴流型桨叶,循环速率高,排量大,剪切力小。
适用粘度范围:<2x103mPa.s
尺寸:DJ/Di=0.2~0.5(0.33居多)
转速:v=(2~15)m/s
工艺过程及控制因素:
混合、传热、溶解、反应(多种形式的旋桨式搅拌桨各具特色,有些以节能为主,液体搅拌器,有些增加湍流扩散能力)。有较高的排量,辽宁搅拌器,功耗较低,消耗功率少。
说明:节能型轴流桨叶,同等条件下,其功耗仅为普通螺旋式搅拌器的60%,更低能耗,更高的排量,水泥搅拌器,适用于大多数低粘度介质中,可用于悬浮,混合,传质,不锈钢搅拌器,传热,反应,溶解等工艺过程。


搅拌器的类型有机械搅拌器、气流搅拌器和超声波搅拌器等,其中食品工业应用以机械搅拌机械为主,包括平浆式搅拌器、旋浆式搅拌器、涡轮式搅拌器、特种搅拌器(锚式搅拌器、鼠笼式搅拌器、行星式搅拌器)、打蛋机或调和机。
(1)平直叶桨式搅拌器:低速时,水平环流型,层流区操作。高速时,径流型。有挡板时,功率准数明显上升,为上下循环流,湍流加强,适用于低黏度液的混合、分散、固体悬浮、传热、液相反应等过程。

影响因素
1)搅拌器的类型、尺寸及转速对搅拌功率在 总体流动和湍流脉动之间的分配都有影响。
2)不同介质黏度的搅拌粘度是指流体对流动 的阻抗能力,称为动力粘度。流体在流动时,分为层流、过渡流、湍流三种状态,而决定这三种状态的主要因素即流体的粘度。
3)搅拌的内部构件特别是叶轮、导流筒、挡板等也是影响搅拌的重要因素。

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