据记载,在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,称为广东碱水粽。晋代,油粽子被正式定为端午佳节食品。这时,包油粽子的原料除糯米外,还加入中药益智仁,煮熟的油粽子称“益智粽”。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。油粽子还用作交往的礼品。到了唐代,油粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐油粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用油粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代油粽子已很时尚。元、明时期,油粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的油粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。永丰源公司数年手工制作油粽子经验,优中之选多种配料,味道更加美味持久,多年来服务无数客户,深受更多的喜爱,欢迎广大客户随时跟我们联系。





哪家油粽子厂家可以在包装上印logo?
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在中华历史当中,油粽子作为一种传统的节日美食,一直以来都是家家户户十分热爱的食物,尤其在节日到来之际,更是有不少人拿来送给朋友和客户,所以现在也有不少的企业选择油粽子的方式,定制出的油粽子作为礼品送给客户;其中永丰源就是一家专门的油粽子厂家,多年的发展造就了品牌沉淀,毅然成为了该领域颇有影响力的老品牌,深受多家客户的信赖与认可,其油粽子的选材严谨,采用了无污染的原生态大米,搭配多种食材精致而成,食用健康,独具传统美味。若是想要选择一款纯手工制作的油粽子作为礼品送给客户,欢迎前来联系永丰源咨询,这里为你提供的油粽子服务,是定制油粽子礼品的明智之选,期待你的到来与合作。