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食品添加剂是一种化学合成的或自然的食品，用以改善食品的品质，延长食品的保质期，促进食品加工，提高食品的营养价值。其目的是提高食物的色泽、香味、风味等品质，并添加到食物中，以达到防腐和处理的要求。所以，食品级氯化钾代盐剂，在选择食品添加剂时，应遵循下列原则：
①不得对食物中的营养成分造成损害，不得对食物的品质和味道产生不良影响。
②不能掩饰劣质食品的劣质。
③使用方便，安全，食品级氯化钾现货供应量大-紫东，满足相关质量标准，无毒性和危险。
④在食物中可以检测和鉴别。
食品添加剂是至活跃、发展至迅速、发展至迅速的一类食品添加剂。食品添加剂一方面极大地i推动了我国食品工业的发展，成为当今世界食品工业的灵i魂。同时，由于食品添加剂的使用和行业的不规范，所造成的食品安全问题也日益受到消费者的重视。
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实际上，在没有适当的食物添加剂的情况下，大部分的加工食品是不可能生产出来的。那么，食物添加剂是否会对人类造成伤害？《沈阳日报》称，我国对各类食品添加剂的使用剂量、使用范围、使用方法等都有严格的标准，而这些标准都是基于一套科学严谨的毒性评估体系，因此，任何一家正规的企业，哪怕是添加了添加剂，也不会对人体造成任何的伤害。
另外，许多人在购买食物时，会比较注重食物的保质期，认为食物的保质期越长对身体越不利。但《健康时报》称，食品的保质期是由商家通过大量的试验决定的，因此，不同的食物，其保质期也会有很大的差异，比如面包、蔬菜等，通常都比较短，而饼干、饮用水等的保质期比较长。另外，因为加工方式的不同，同样的食物，也会有不同的保质期，比如有的牛奶可以保存六个月，有的可以保存好几天，但是只要是经过相关检测的厂家生产的食物，都不会对身体造成伤害。为了确保购买到新鲜、正规的食品，建议大家到大的超市购买食品。
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食品添加剂的分级标准是怎样的？
①食品类别体系是指对食品添加剂的使用范围进行定义的，仅在此标准中才能适用。如果某一种食物添加剂被允许用于一种食物，那么它就可以适用于该范围内的任何一种食物，除非另有说明。
②在食品分类体系中所用的大多数产品名称都是按照国家有关标准来制定的，而没有对应的标准则是以市场上的通用名称来表示，并对这些产品进行了特殊的说明（包括范围、原料、工艺特性和形状等）。
如果不能通过产品的名称来判断其食品的种类，则应当以其在标签上标明的国家规定的食品种类为基础，不能采用不同的类别。
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