





冷库的种类有哪些?
一.按冷库容量规模分类
冷库容量划分标准:
冷库的设计规模以冷藏间的容积为标准。(公称容积=长(内)×宽(内)×高)一般分为大型冷库、中型冷库和小型冷库。具体如下:
大型冷库:库容量在20000立方米以上;
中型冷库:库容量在5000~20000立方米;
小型冷库:冷藏容量在5000立方米以下。
二.按冷库温度分类
冷库温度是根据储藏物品的生理特性(鲜活的货物,比如水果、蔬菜)或者储藏要求来设计的,冷库设计,具体如下:
高温冷库(恒温库):设计温度为5~15℃。
中温冷库定义:设计温度为(5~-5℃)。
低温冷库(冷冻库):设计温度为-18~-25 ℃。
超低温冷库(深冷库):设计温度为-45~-60℃。
速冻库(急冻库):设计温度为-35~-40℃。
保鲜库(气调库):设计温度为5~-2℃。
气调冷库务必具备优良的密封性。它是气调库建筑构造差别于一般果蔬冷库的一个zui重要的特性。一般冻库对密封性基本上沒有特别要求,而气调冷库针对密封性而言尤为重要。这是由于要在气调冷库内产生规定的汽体成份,并在蔬菜水果储藏期内长时间地保持设置的指标值,烟台恒温冷库设计公司,免减库內外汽体的渗气互换,气调冷库就务必具备优良的密封性。因此,在气调库门安裝、气密性层工程施工全过程中,烟台肉类冷库设计厂家,一定要仔细认真,发觉异常位置应立即定期检查挽救。针对由砖混建筑结构的土建工程库而修建的气调库,如出现大规模的凸起或掉下来,通常是因为维护保养构造表层不干躁造成,在工程施工前,一定要留意维护保养构造的干躁性。
冷库安装对结构有什么要求:
冷库在安装过程中,应考虑如何避免水蒸气、空气等渗透扩散进冷库、把水带到库房里,由于水的凝结,将使工程结构继续发展和改变,尤其适用于隔热结构的潮湿和冻结破坏,因此,应设防潮隔热层,使得冷库密封性好,烟台蔬菜冷库设计厂家,防潮隔气。库址选择在寒冷地区建造的冷库应远离热源或其它可能产生冻害的地方。冷库地基在低温作用下,土壤水分易结冰。
土壤中含有大量水汽时,就可能产生冻胀破坏。由于土壤环境发生冻结以后体积膨胀,它将导致地面po裂和工程结构的整体变形,严重时可导致冷库无法正常运行。如果土壤含水量较低或没有采取保护措施的话,就可能造成冷库冻害而无法运行。所以除有效保温层,冷库内地面必须放在保温层之下,为防止土壤冻jie。
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