跑道养鱼是将传统老旧的池塘养鱼方式改变成集中在流水槽里进行养殖的新模式，其优势在于养殖鱼类始终在溶解氧高的流水中生长，养殖的鱼生长速度快，成活率高，单产高，饲料系数低，生产管理方便，起捕1鱼方便，是一种、节能、环保、绿色的生态健康养殖新技术，通常会比粗放的传统静水池塘养鱼增产1~2倍，大大提高鱼产量、产值，增加养殖经济效益。
一、 跑道养鱼基本原理 其原理是利用动力学，通过增加动力设备，借助外力推动池塘内的静水，使池塘静水流动起来，变成循环的微流动水，再通过污水处理系统带走饵料残渣和鱼粪便等残渣杂物，从而达到调节净化水质、增加池塘水体溶解氧、改善池塘水体环境、提高饵料利用率、促进鱼类生长发育的效果。大量养殖案例证明，跑道养鱼养殖密度大，高产养殖技术，成活率高，饲料利用率高，方便养殖管理，适合于高密度池塘养殖，经济效益颇高。
您认为流水槽的规模和大池之间1合适的比例是多少，是不是只要经济能力许可流水槽就可建得多一点？
周：当时有人认为流水槽规模越大，它的造价就越低，生产中我们通常是建3条槽。2013年当时我们推出的大池塘和流水槽的比例控制在2%，亦即2%的池塘养鱼，98%净水。当时集污设备不行，开始在平望搞的时候是人工进行吸污的，发展到现在既有手动的，也有半自动牵引式的，还有单轨的、双轨的、智能化的。像我们在上海松江做的流水槽，就是智能化的，程序全部输入电脑，一天可以吸6次，也可以吸8次，事先设定输入电脑即可。所以说，大池塘和流水槽的比例是根据吸污能力、养殖品种、养殖能力等综合确定的。现在我们在推广时，比例放宽到3%，随着设备的改进和大池种养水平的提高，比例应该还可以放宽。但是流水槽和大池塘的比例也有一个天花板，我认为不可以太高，鲈鱼高产养殖技术，比例太高的话可能在3～5年内没问题，但是一旦超出了大池塘的净化能力，也许10年后水质又会走到像现在的样子。我们的目标是一池水要用到后还是好水，要零水体排放，可持续发展。
重要的是饲料每天喂食几次并每天喂食几次，鸭嘴鱼高产养殖技术，这不仅增加了鱼的大小的均匀性，而且还提高了饲料效率。除非适当调整饲喂系统，否则这种饲喂策略在大型农场中并不特别有用。为了获得1佳的饲料效率，少量的多次喂食比每天喂食一次要好。这对于小型鱼类到大型鱼种以及饲喂500g或更多的鱼类尤为重要。虽然根据类型可能会有所不同，黑鱼高产养殖技术，但当鱼体接近产品规格或大于3.5kg时，基本上每天喂两次是合适的。使用这种喂养策略，你正在喂养已知生物量的鱼，你应该使用90％的饱腹感喂养，以获得1佳的饲料效率。在商业IPRS系统中手动喂养饲料
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