油炸面拖黄鱼、鲜虾或排骨时，在面粉糊里和上一点小苏打，吃起来又松又脆。因为小苏打受热后分解，会产生大量的二氧化碳气体，使油炸面糊里留下许多气孔。
炒牛肉丝时，把新鲜的牛肉切成细丝后，放在稀薄的小苏打溶液中拌一下，炒出来的牛肉纤维疏松，吃起来又嫩又香。
家庭养花者，花卉含苞欲放之际，若用万分之一浓度的小苏打溶液来浇花，800目小苏打出口，可使鲜花怒放，艳丽夺目，得到美的享受。
小苏打（碳酸氢钠）
我们来认识小苏打面膜的原料：小苏打半小匙，纯净水两大杯，面膜纸一张。值得注意的是，广东800目小苏打，选择小苏打时要选择那种极细的粉末状小苏打。以下来跟着步骤自制去面膜：
1.将半小匙小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3)加2大杯纯净水搅拌，直至小苏打完全溶 化在水里。如果小苏打难于溶化，800目小苏打厂家电话，可以用小火将水煮沸。
2.将面膜纸1张浸于小苏打溶液当中。
后背皮肤相对较厚，通常对小苏打去角质反应更好。可以用刷子蘸小苏打糊糊摩擦皮肤，深度去角质。如果没有刷子，让朋友在后背施用小苏打糊糊，然后用手摩擦也是可行办法。
小苏打还能用于去除脚底的粗糙皮肤，尤其对有老茧的人好处更大。粗糙皮肤能经受住小苏打去角质的强大效果。用浮石或刷子蘸小苏打糊糊摩擦老茧，都能有效去除表面角质。
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