以前的蛋卷就是鸡蛋加面粉，再加少量的糖，用两块铁板夹着，放在铁板上一烤，人工再铲下蛋皮，卷成蛋卷，杂粮蛋卷机，在城乡都非常受欢迎。在上世纪80年代，不少人因此而成了中国的首批万元户、暴发户。但随着工业的进步，工资的不断上涨，仅靠两块铁板的利润，已不如打工，该职业者纷纷放弃。但蛋卷的市场空间巨大，食品机械行业的先1行者就从国家引进了辊筒式和平板式，所谓的全自动蛋卷机。
★★★★★性能及特点
★自动注浆，蛋卷成熟后机器自动打开，配有自动感应卷装制；一人操作，方便实用。
★温控器采用数显高温，控温自如，蛋卷颜色均匀。
★加厚保温棉，节能省电；本机上下为加厚板耐高温。
★安全性能好，高产能。
★蛋卷大小、厚薄可调试。
★可做条纹、方格、平模不同纹路的蛋卷。
★可做各种杂粮蛋卷、凤凰蛋卷，玉米/小米/黑米/高梁/紫薯/红豆/芝麻/香蕉蛋卷等。
★低油低糖，味道清甜而不腻，口感香脆，老少皆宜。
武汉香来尔食品机械有限公式薄饼、欧式煎饼设备；松子、榛子自动开口机设备；沙琪玛（萨琪玛）、米通、麦通、米花糖成套设备；甜麦仁香酥咖啡玉米成套设备；如有需要，欢迎您致电咨询！
型 号：XLR-DJ15
种 类：蛋卷机
品 牌：香来尔
外形尺寸：2000X2070X1450mm
尽 重：800（Kg）
包 装：根据客户要求
适用范围：蛋糕房设备，面包房设备，茶餐厅设备，休闲食品厂设备
营 销：新品
售后服务：保修一年
本设备销出后厂家负责安装调试，并教导操作技术与使用方法，并长期提供技术与维修咨询。
本产品免费保修一年，保修期后厂家长期提供维修服务，长期供应设备的零配件。
全自动仿手工蛋卷机设备（一机多用）
一套设备包含（自动注浆+主机+自动感应卷）
一人操作方便轻松
★可做各种杂粮蛋卷、凤凰蛋卷，玉米蛋卷/小米蛋卷/黑米蛋卷/高梁蛋卷/紫薯蛋卷/红豆蛋卷/芝麻蛋卷/香蕉蛋卷等。
★低油低糖，味道清甜而不腻，口感香脆，老少皆宜。
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