园艺工程简介
园艺是指果树、蔬菜、花卉及观赏树木的栽培与繁育技术。在古代，果树、蔬菜和花卉的种植常局限于小范围的园地之内，与大田农业生产有别，故称为园艺。园艺相应地分为果树园艺、蔬菜园艺和观赏园艺。园艺业是农业种植业的组成部分，对丰富人类营养和美化、改造人类生存环境有重要意义。园艺作物一般指以较小规模集约栽培的具有较高经济价值的作物。主要分为果树、蔬菜和观赏植物3大类。
园艺工程-栽培模式
随着我国国民对优良特色农产品需求日益增长，设施农业发展迎来新机遇，正在经历着深刻变革，如何在有限的空间内进行速率栽培，产出品质优异高产量的作物变得尤为重要。速率栽培是高度集成世界实用科技，凝练国内外栽培模式和创新技术，运用无土栽培技术等，对果树、蔬菜、花卉进行栽培，以达到优良、高产、速率的生产。在未来可走差异化栽培模式，发挥企业在组织能力、投资能力方面的优势，参照劳动密集型工业企业管理运行思维，建立包括商业模式、品牌、渠道、供应链等在内的管理运营体系。
园艺工程对城市的建设
“专园艺”的栽培目的是生产优良作物，景观生态餐厅技术，以期获得较大的经济效益，而“普园艺”方面的栽培则是观赏为主，生产为辅。因而，前者主要强调管理的科学性，而后者除要求管理的科学性外，农业生态餐厅技术，一般情况下还要注意应用中的艺术性，绿化生态餐厅技术，要求将科学性和艺术性相结合，使之表现出观赏和实用双重价值。随着现代化城乡的发展，高楼林立，道路纵横，地面空间逐渐减少，重庆生态餐厅技术，如何利用城镇居民房前屋后以及屋顶、室内、窗台、阳台、围墙等零星空间或区域，配合城市建设，美化庭院，加速绿化，已经越来越受到广大人民群众的重视。
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