什么是轻质碳酸镁
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轻质碳酸镁白色单斜晶体或无定形粉末，无毒，无味，在空气中稳定。微溶于水，使水呈碱性。轻质碳酸镁通常在300℃下分解水和CO 2以形成氧化镁。轻质碳酸镁的不同煅烧温度和不同的煅烧时间将产生具有不同活性和不同粒径的氧化镁。轻质碳酸镁具有相对低的密度并且轻且松散，并且可以用作橡胶产品的优异填料和增强剂。食品级轻质碳酸镁可用作面粉添加剂，也可用作干燥剂，颜色保护剂，载体和抗结块剂。食品级碳酸镁，青岛重质碳酸镁，食用碳酸镁，饲料级碳酸镁
碳酸镁是怎么生产的呢？下面就由小编来给大家进行科普。碳酸镁生产方式由菱镁矿(MgCO3)与焦炭混合后焙烧得氧化镁。加水成泥状后，将CO2通入得碳酸氢镁，过滤后，加热滤液得碱式碳酸盐沉淀。用小火加热白云石(MgCO3·CaCO3)，仅使碳酸镁分解后粉碎，在0.508～0.609MPa下使之与水和二氧化碳作用，则氧化镁变为碳酸氢镁而溶解，重质碳酸镁厂家，此时剩下碳酸钙，经过滤、加热而得。
有时候，食品添加剂的化学品和天然品之间，消费者很难区分。薄荷味口香糖里要用到薄荷脑这种食品添加剂，你知道它是天然的还是合成的？中国目前生产的薄荷脑都是天然的，是从薄荷由里冷冻分离出来的，出口重质碳酸镁，而日本已经实现了薄荷脑的大规模人工合成，这是高科技的产品。这两者之间在分子结构和安全性上没有任何区别。同薄荷脑一样，几乎每类食品添加剂里，重质碳酸镁多少钱，都既有天然的，也有化学合成的。化学合成的食品添加剂，许多是在搞清了天然物质的化学结构后，再人工合成的。所以说化学合成的也是安全的。
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