稻谷为何容易发芽？稻谷后熟期很短，一般籼稻无后熟期，粳稻只有四周左右。由于种胚成熟较早，大多数稻谷收获后即具有发芽能力，且对发芽所需水分要求较低，只要达到%的水分就能发芽。因此稻谷无论在田间或仓内，只要温度适宜，含水量达到发芽需求，都易发芽。发过芽的稻谷储藏稳定性大为降低，特别在储粮过程中，如有仓房漏雨、结露等现象发生，就会导致发芽霉烂，造成损失。
回收入仓的中央储备粮油务必符合哪些检测标准？回收入仓的中央储备粮油务必符合国家行业标准：粮食务必是国家行业标准适中以上的新粮，粮库门窗厂，植物油脂一定是二级以上的新油，并符合粮油食品卫生管理制度（详见GB1350～1354-1999、GB2715-1981、GB2716-1985及其GB1534～1537-1986和GB10464-1989）。为了更好地保障新创建平房仓和浅圆仓的储存粮食安全性，其入仓粮质除达到“干、饱、净、无虫”的规定外，宁波粮库门窗，入仓的粮食水份务必符合本地粮食安全性水份规范，粮库门窗价格，在《又高又大平房仓储物流粮技术标准》和《浅圆仓储粮技术规范》中注重了平房仓的入粮残渣含量不能超过1%，浅圆仓的入粮残渣含量不能超过0.5%，长期性贮藏的粮食，入仓的储备粮质量务必符合《粮油储存判定规则》中“宜存”指标值的要求，发烫、发霉、有虫的粮食或已熟化、质量劣变的粮食、不符合相关食品卫生标准的粮食不可入仓。 
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