提取工艺用石灰乳中和柠檬酸溶液,经过滤、洗涤、干燥得成品。也可以蛋壳为原料,经清洗、粉碎、煅烧制成石灰乳,食品级柠檬酸钙批发,然后用柠檬酸溶液中和,再经过滤、水洗、干燥得成品。
柠檬酸钙盐是一种优良的营养强化剂、络合剂、溶液缓冲剂,在食品及化学等领域具有重要的应用价值;现有技术中柠檬酸钙盐必须使用较高纯度的柠檬酸和高纯度轻质碳酸钙或氢氧化钙、氧化钙反应得到,食品级柠檬酸钙价格,因此生产成本过高。





柠檬酸是食品风味酸络合剂,能促进脂肪分解,保持身体酸碱平衡。肥胖的人容易觉得疲劳,是因为体脂肪及血液中的乳酸容易增多且囤积之故,因此乳酸一旦增多,脂肪也会跟着增加,令人感到慵懒、无精打采而形成劣性循环。柠檬酸能将乳酸当作能量再次利用,故摄取柠檬酸后,可加速乳酸的分解,消除疲劳,让整个身体活化起来,不再感到四肢无力。摄取柠檬酸可以减少体内乳酸的含量,使氧气及营养素顺利输送到全身各处,进一步增强身体制造能量的能力,镇江食品级柠檬酸钙,产生想要运动的体力与动力。许多的运动选手都是借由柠檬酸的摄取来保持身体更佳的状态。
柠檬酸钙
英文名称:Calcium Citrate
化学名称:2-羟基丙烷-1,出口食品级柠檬酸钙,2,3-三羧[1]酸钙四水合物
别名:枸橼酸钙;2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钙;
柠檬酸三钙分子式:(C6H5O7)2Ca3·4H2O
分子量:570.56
产品性状:白色结晶状粉末,无臭,稍有吸湿性,微溶于水,能溶于酸,几乎不溶于乙醇,结晶水加热至于100℃渐失去水分,120℃时完全失水。
适用范围:在食品工业中用作鳌和剂、缓冲剂、组织凝固剂以及钙质强化剂。
作为营养强化剂使用量:谷类及其制品8-16g,饮液及乳饮料1.8-3.6g。

食品级柠檬酸钙批发-大自然食品科技-镇江食品级柠檬酸钙由大自然食品科技有限公司提供。大自然食品科技有限公司是山东 日照 ,酸度调节剂的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在大自然食品科技领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创大自然食品科技更加美好的未来。