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食品添加剂：磷酸氢二钠可以作为食品添加剂，用于调节食品的酸度和pH值，食品级磷酸氢二钠 包装好，增加食品的口感和保质期。磷酸氢二钠还有其他的作用。它可以用于制作肥料，作为磷肥的原料，促进植物的生长。此外，磷酸氢二钠还可以用于制作洗涤剂和清洁剂，包头磷酸氢二钠，作为表面活性剂，去除污渍和油脂。

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抗yang化作用：磷酸氢二钠可以作为抗yang化剂，用于保护食品和药品中的成分不被氧化。在食品加工中，磷酸氢二钠可以防止食品中的脂肪和蛋白质氧化，从而保持食品的营养价值和口感。在药品制剂中，食品级磷酸氢二钠乳化剂，磷酸氢二钠可以防止药品中的成分被氧化，从而保证药品的有效性。

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方法1：在反应装置中加入一定量食品级磷酸，在搅拌状态下，将一定浓度的碳酸钠溶液通过蠕动泵滴加到反应容器里，和磷酸发生中和反应，通过精密酸度计控制pH值，食品级磷酸氢二钠品质优，同时保证该反应在一定的恒温温度下进行，当达到pH=8.34时，为反应终点。将反应完毕的液体进行蒸发结晶，然后置于烘箱内烘干，待称重。上述制备磷酸氢二钠的工艺条件是：选择溶液浓度为25%，温度为25℃，加料速度为20mL/min。在此工艺条件下生产的产品产率高为93.3%，并且能够达到食品级添加剂的标准。