宁夏回族自治食品重金属检测仪厂家“本信息长期有效”

钢研纳克凭借“食品重金属快速鉴别仪”获粮油行业科技型企业称号

2015年7月17日，中国粮油学会七届三次理事会暨第八届学术年会在北京建银饭店召开。国家粮食局组成员、副局长卢景波等出席会议，会议由中国粮油学会张桂凤理事长主持。大会主题为“驱动、科技兴粮、服务国家粮食安全”。参会代表围绕主题，总结四年来粮食科技体制改革和工作的推进情况。会上表彰了积极投身于粮油科技发展的单位和个人。钢研纳克凭借“食品重金属快速鉴别仪”获粮油行业科技型企业称号。

钢研纳克食品重金属鉴别仪，利用X射线荧光光谱法成功实现了对大米重金属镉的快速测定，其特点是无需前处理、环境友好、零耗材。3分钟内可实现大米等食品中镉含量的快速筛查。目前，钢研纳克公司的食品重金属检测仪已在四川、辽宁、湖南、江西等地得到良好应用，并获得客户好评。同时，由钢研纳克牵头制定的中国分析测试协会CAIA标准《稻米 镉的测定X射线荧光光谱法》已由2015年7月1日正式发布，2015年9月1日正式实施。

BCEIA2015金奖产品 钢研纳克食品重金属检测仪NX-100F

从以材料测试仪器为主，向食品领域的延伸，钢研纳克走出了历功的一步。“我们的战算略规划是‘一体两翼’，主体是新材料检测全套解决方案，两翼为环境和食品安全。”陈吉文说，“近年来，我国对环境和食品安全的重视程度不断加大，投入不断增多，我们利用在材料测试领域的丰富经验和积累，向环境和食品安全领域拓展。

食品安全：重金属和添加

“在食品安全领域，我们的重点是重金属和添加物。”陈吉文说。

和“两翼”中的环境一样，钢研纳克在食品安全重金属检测方面的优势，也来自于材料测试的技术积累。在实验室，ICP和ICP-MS成为、有望取代原子吸收的技术，而在现场快速检测方面，基于XRF原理的食品重金属检测仪，很好地占领了市场。

“目前，我们已经有500多台食品重金属检测仪供客户使用，国家对这一方面的控制和投入还会加大。在这个市场上，我们的市场占有率超过80%。”陈吉文说，“尤其是，在这个领域，食品重金属检测仪厂家，进口产品根本没有市场。”

食品重金属检测仪也从的NX-100F，升级为NX-100FA，可实现84位自动进样检测。

食品重金属检测仪的检测范围和准确性会受到多种因素的影响，包括仪器的类型、性能、检测方法以及样品的特性等。

一般来说，食品重金属检测仪可以检测多种重金属元素，如铅、镉等。不同的检测仪可能具有不同的检测范围和灵敏度，可以根据具体需求选择合适的仪器。

关于准确性，高质量的食品重金属检测仪通常能够提供相对准确的检测结果，但准确性也会受到样品处理、仪器校准和操作人员技能等因素的影响。为了确保准确性，仪器需要定期校准和维护，并按照正确的操作流程进行检测。

此外，对于一些非常低浓度的重金属检测，可能需要验室检测方法来获得准确的结果。