绿洲海食品公司(图)-老二厂汽水生产厂家-汽水

    功能饮料主要有两种：一种是补充型的，另一种是功能型的。补充型的功能饮料作用在于有针对性地补充人体在运动时损失的营养。功能型饮料主要是针对某种特定的功效，比如醒脑、提神等。

    消费者要根据实际需要选购功能型饮料，要注意查看产品说明，看它适合哪些特定人群。如一些功能型饮料含有钠元素，而钠会增加机体负担，引起心脏负荷加大、血压升高，患有高z血压和心脏疾病的人应避免饮用。另外，老二厂汽水生产厂家，功能型饮料容易影响食欲和食物的消化吸收，有的还含有咖z啡因等刺激中l枢神经的成分，所以儿童和老年人要慎用功能饮料，即使是普通人长期饮用功能饮料对健康也不利。

汽水做法

原料

食用色素：赋予饮料美丽的颜色。

可乐香精：添加香味以增加口感。

柠檬酸：抗z氧化剂，糖果的酸味剂，也可用作清洗剂。

三偏磷酸钠：硼砂的代替品，用来增加食品的口感。

小苏打粉：用来产生汽水的气泡。

糖：有些厂商为了降低成本，都会用比较便宜的糖精（也是化学原料）来代替。

汽水就是碳酸的水溶液，工厂里制造汽水时，是通过加压的方法，增大二氧化碳的量，让较多的二氧化碳与水发生反应。自己在家里可以做一个有趣的实验：倒一杯汽水，在放几颗葡萄干到汽水里，就会看到葡萄干在汽水中浮浮沉沉。这是因为葡萄干的表面提供了许多成核位置，因此会有二氧化碳在表面形成，当足够的二氧化碳形成时，它的浮力就会使葡萄干浮起，但一旦到表面二氧化碳离开葡萄干后，它就会沉下去了，汽水，如此浮浮沉沉，完全是借二氧化碳的力量。

制作过程

1．取干净的塑料汽水瓶一个，依次加入适量的白糖（或食z盐）、果汁、1.5克苏打粉、冷开水、色素（不要将瓶子装得太满）和1.5克柠檬酸后，汽水OEM厂家，立即将瓶盖旋上，果汁汽水OEM厂家，以防汽水冲出。

2．轻轻摇动汽水瓶，观察现象。

发现瓶中产生大量气泡，由于瓶盖旋得很紧，产生的气体无法溢出，约经15分钟，自制的汽水即可饮用。

选购常识及消费建议

茶饮料：看产品名称是否规范

茶饮料标注不规范是目前茶饮料市场存在的一个主要问题。表现之一是产品名称不规范，有的名称没有反映产品性能，如只标奶茶而不加上“饮料”两字；有的不标明产品的真正属性，如只标“柠檬茶”、“杏茶”，而不明确标明是果味茶。表现之二是配料表标注不规范，有的加了添加剂却不标出，有的添加水果香精却标添加果汁，有的只标添了甜味剂、防腐剂而不标明具体名称。这些问题使消费者在选购茶饮料时产生困惑甚至被误导。所以，选购茶饮料时，若发现规定茶饮料产品标签上应注明的内容没标全，那就是不合格产品。

各种茶饮料都有其相应的气味。茶汤饮料具有原茶类应有的香气和滋味；果味茶饮料、果汁茶饮料具有类似某种果汁和茶汤的混合香气和滋味，香气柔和，甜酸适口；碳酸茶饮料具有品种特征性应有的香气和滋味，香气柔和，甜酸适口，有清凉刺激口感；奶味茶饮料具有茶和奶混合的香气和滋味。