冷库设计公司讲述冷库解冻方法：
空气解冻，以热空气作为解冻介质，烟台肉类冷库设计报价，虽然是一种原始的解冻方式，但采用仍较普遍，其理由是成本低，操作方便等。
液体解冻，冷库设计，液体解冻的介质主要是水或稀的盐水，烟台水果冷库设计报价，也是一种应用较广泛的解冻方法。一般水温在10°C左右。液体解冻的速度比空气快很多，在流动水中更快。在5.1cm/s的流水中解冻，其解冻速度是静止水的1.5-2倍。
电解冻，冷库低频电流解冻。是通过镍铬丝时，镍铬丝因电阻大而发热。
根据这一原理，让电流通过冻结食品，在食品内部发生电热使冰晶融化。高频解冻与微波解冻。高频解冻是用3-30MHz的高频波解冻，微波解冻则是用915MHz及245MHz的微波进行解冻。真空解冻，冷库利用热源使解冻室内水槽中的水在低压低温中沸腾汽化，低温水蒸气与冻结食品进行对流换热，水蒸气在食品表面冷凝，并放出潜热使食品升温解冻。
如何储存豆角在小型冷库？
将豆角放入到小型冷库中，那么储存的温度应该设置在8到10度左右，同时湿度也应该控制85%左右，豆角本身就是一种害怕寒冷的蔬菜，如果温度设置得比较低，那么就会导致豆角造成冻害，豆角的表面也会出现病斑，在储存的过程中也容易出现腐烂的情况，但是在储存豆角的过程中，冷库内的温度也不能设置得过高，否则也会促使豆角出现老化的现象，豆角一旦老化就可以看到表面上有所变化，也会出现纤维化程度加大的一个现象，严重的情况下更加可能促使豆角腐烂。
将豆角放入到小型冷库的时候，我们首先在采摘的时候也应该把握时机，建议在豆角开花之后的十一天左右就可以采摘，采摘的过程中，不应该选择一些成熟度不够的豆角，因为这一些豆类里面含有的糖分比较少，那么水分也更加容易蒸发，同时抗病机制也没有完全发育，在储存的过程中，就可能会导致豆角的品质受到相应的影响，如果我们采摘的豆角过熟，这种豆角存放到小型冷库之后也不容易保鲜。
冷库主要节能措施如下：
1. 避免在一天当中蕞热的时段开启制冷压缩机
2. 减少换热器换热温差，提高制冷系统的效率，达到节能效果，但是这要增大换热器的面积。
3. 控制合适的控制精度，从节能角度出发，只要不影响商品的品质，烟台香蕉冷库设计报价，控制精度宜取低不取高，不必片面追求高精度控制。
4. 减少不同蒸发温度冷间的并联运行，由于同一制冷的制冷压缩机只能在同一个蒸发温度下运行，所以不同温度的冷藏间如果并联运行，就会使相对蒸发温度较高的库房处于高耗能运行状态，该冷藏间热负荷越高其耗能就越高，应避免此情况的出现。
5. 调节制冷系统的有关参数。
6. 实时计算控制，确保系统节能运行。
烟台水果冷库设计报价-新融制冷(在线咨询)-冷库设计由临沂新融制冷设备有限公司提供。临沂新融制冷设备有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。新融制冷——您可信赖的朋友，公司地址：山东省临沂市兰山区沂蒙山与南昌路交汇昆仑花园10号楼2单元401室，联系人：王经理。
