通化秋叶丹无铝泡打粉-秋叶丹无铝泡打粉用途-亿发(推荐商家)

     有些人比较介意泡打粉，其实选择秋叶丹无铝泡打粉食用是安全的。里面主要成分是碳酸二氢钙、碳酸钠、玉米淀粉等等。每个品牌不同里面的成分会有所区别，但是无铝泡打粉的成分受热分解的产物基本上对人体无害。

     一般酵母用来做馒头、发糕、面包等等，但是酵母发酵需要时间会比较慢，秋叶丹无铝泡打粉用途，但是无铝泡打粉的优点就是跟水结合可以很快的产生气体，就会使饼干、蛋糕等等变得很蓬松。其实泡打粉的危害主要是含铝泡打粉，里面含有明矾，明矾中含有10%的铝，很多不良商家为了降低制作成本就会用这种廉价的泡打粉制作食物，所以在选择泡打粉品牌时一定要选购秋叶丹无铝泡打粉。

针对这方面的知识我们应该了解到的是秋叶丹无铝泡打粉和酵母本质不同、发面的时间不同、发面的效果不同、用途不同。秋叶丹无铝泡打粉是化学膨松剂，酵母粉是有益的微生物，通化秋叶丹无铝泡打粉，属于生物发酵。无铝泡打粉发面的速度比较快，酵母粉发面的时间会比较慢。泡打粉是我们常用的发酵剂，泡打粉通常会分为两种，一种是含铝泡打粉，秋叶丹无铝泡打粉批发，一种是无铝泡打粉。我们常用的香甜泡打粉、油条精等泡打粉是属于含铝泡打粉，主要成分是硫酸铝钾或硫酸铝铵，无铝泡打粉与含铝泡打粉区别就是不含这两种化学成分。

准备材料：枣泥150克、纯牛奶60克、鸡蛋5个、红糖70克、盐2克、蜂蜜20克、秋叶丹无铝泡打粉3克、小苏打2克、玉米油55克、红枣碎30克、核桃碎30克、白芝麻5克、低筋面粉190克

制作过程：

1.红枣放入蒸锅蒸制，大火锅开蒸20分钟，蒸好的红枣去核，取150g放入料理机加入纯牛奶打成泥

2.打好的红枣泥取出放到一个小锅里，加入蜂蜜，红糖，盐开小火慢慢的把红糖熬化，凉至手温就可以

3.熬好的红枣泥放到打蛋盆里加入5颗鸡蛋，打蛋盆要足够大，防止后期打发体积大溢出来

4.打蛋盆坐温水里面打发，打大概12分钟左右，打到感觉到打蛋器打的时候有阻力，面糊有清晰纹路为止

5.打发好的糊，分批次筛入低筋面粉，无铝泡打粉，小苏打，翻拌均匀

6.翻拌好的面糊，加入玉米油，翻拌均匀，倒入红枣碎，核桃碎，再次翻拌均匀

7.准备模具，秋叶丹无铝泡打粉厂家，模具刷油，铺好油纸

8.面糊倒入模具，用工具刮平表面，撒上白芝麻

9.烤箱预热150°，烤制35分钟，烤制时间根据自己家烤箱脾气调试时间

10.烤好的枣糕立马取出，震一下

11.枣糕，倒扣取下油纸，翻过来正面，放凉切块，就可以食用