可清洁餐具、茶具、厨卫墙砖；将小苏打（碳酸氢钠）涂到鱼胆汁流到的地方，可避免因鱼胆碰破而影响口味。
取适量小苏打（碳酸氢钠）粉放入清水，1300目小苏打食品级，浸泡果蔬5～10分钟，捞出后用清水清洗;煮大楂粥时加入小苏打（碳酸氢钠）粉，可缩短煮粥时间、增强粥的口感。
取适量小苏打粉涂在围裙油渍地方，倒适量醋，用搓板搓洗，可去油渍。
小苏打（碳酸氢钠）
不用加牙膏，小苏打(碳酸氢钠）本身就可以去除污渍，但不一定是洗洁精，它可以清除一些油渍，很有效果的。
小苏打可以用来清洗油烟机。具体过程如下：
1、买一袋小苏打（碳酸氢钠），拆开包装。
2、烧一壶开水和小功打混合搅拌，然后把油烟机能拆洗下来的部分都拆下来，浸泡半个小时左右，然后你就能看到油烟被溶解。
1300目小苏打
小苏打和白醋都是厨房中常见的东西，1300目小苏打出口，小苏打的化学名称叫做碳酸氢钠，属于强碱弱酸盐，岳阳1300目小苏打，溶于水后显碱性。白醋的主要成分是醋酸，白醋中的醋酸含量在4%~5%，显酸性。如果将两者混合，就会发生酸碱中和反应，由于碳酸氢钠中有碳酸根，1300目小苏打厂家，会生成二氧化碳气体。
有个趣味实验，说的是用醋和小苏打吹气球，就是这个原理。那么，二氧化碳气体具有去污作用吗？实际上二氧化碳是不具备任何清洁能力的。
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