除柠檬酸钙外，目前市面上大多数钙补充剂以碳酸钙、乳酸钙、液体钙、氨基酸螯合钙、葡萄酸钙为主。那么，柠檬酸钙与以上几种参见钙剂的区别到底在哪里？首先先来看碳酸钙，出口食品级柠檬酸钙，碳酸钙是一种化合物，是无机钙的一种，虽然钙吸收率较高但是存在一个严重的问题，就是对胃酸质量和分泌数量要求很高，胃酸不足的情况下或是有胃群补充碳酸钙，会加重胃的负担，严重的甚至会引起。因此有或是身体虚弱的人群不适宜补充碳酸钙。
相比以上各种补钙剂，柠檬酸钙可以算得上是为理想的钙剂了。首先，柠檬酸钙的钙含量高于20%且容易被人体吸收，在有机钙盐系列中是钙含量较高的补钙剂。另外，柠檬酸钙在空腹及饱餐后吸收均好，食品级柠檬酸钙颗粒，没有食用条件的限制。柠檬酸钙属于有机酸盐，较无机酸盐生物利用率高，同时还可以促进锌的吸收。更为重要的是，柠檬酸钙促进心脏肌肉功能，可预防和。而作为钙强化剂，柠檬酸钙味道平和，气味适中，吸收率高，可用于多种食品的强化，包括婴幼儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、和谷物制品等，另外还可在食品工业作凝固剂、缓冲剂等。伴随这么多功效于一身，也难怪柠檬酸钙能一跃成为消费者的新宠。
管比较罕见，但消费柠檬酸钙仍然有导致严重副作用的可能，食品级柠檬酸钙价格，如呼吸困难，吞咽困难，骨骼或肌肉疼痛，食品级柠檬酸钙，体重严重减轻，频繁排尿，口渴，心率不齐和虚弱等，出现这类症状应该立即看急诊。此外，还有一些药可以与柠檬酸钙产生交互反应，这些药包括四环素类抗1生素，土霉1素，强力霉1素，维生素D补充剂，含铝或钙的制酸剂等。柠檬酸钙，柠檬酸钾，碳酸镁
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