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为什麽所有的谷物都选择低温烘焙？

低温烘烤可以很大程度上保留杂粮配料的营养成分。

微波炉是一种低温烘焙的设备，一般在120-130度，5-8分钟即可完成，其它传统熟化设备，如电炒锅、电烤炉都在180-200度左右，而且加工时间相对较长，不但熟生不均匀，亚麻籽微波烘烤机定制，味道不好，颜色不好，贵阳亚麻籽微波烘烤机，而且容易上火。

杂粮熟化一般分为两大类产品：即食休闲食品、杂粮粉/。

玉米微波熟化，是一种在线生产，智能操作屏幕，随时监测到物料熟化程度，即开即停。低温熟化后的杂粮进行打粉，尤其是淀粉类食品更有利于健康，适用于五谷饮品，五谷保健粉，米粉，保健固元膏等。

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一个好的设备当然离不开合理的设计，也离不开满足生产需要，可以从以下几点说起：

一：加热，烘焙，快速均匀杀菌

二、低温杀菌，有效杀菌，可达到商业所需的微完成生物总数要求

三：干燥，干燥，杀菌一机多用，节能，比一般的加工设备省电。

四、玉米微健康卫生，环保无工业三废，操作灵活

五、按客户生产产能按物料含水量计算应使用的功率设备数

六：操作，1-2人可操作整条生产线，产量极高

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微波干燥设备又称微波干燥设备，是一种用于干燥食品、药材、木材、建材、纸板等物料的微波机，与传统干燥设备相比，微波干燥设备具有干燥速度快、、环保节能、适应低碳经济的特点。

微波具有比红外、远红外等辐射加热电磁波更长的波长，因此具有更好的穿透性能。当微波渗入介质时，由于介质损耗引起介质温度升高，几乎同时将介质内外加热升温，从而形成体热源状态，从而大大缩短了常规加热的热传导时间，条件是当介质损耗因数与介质温度成负相关时，料内外加热均匀。

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亚麻籽微波干燥装置特点：

微波快速加热是指不需热传导过程，就可将被加热物料自身加热为发热体，即使传热较差的物料也能在很短时间内达到加热温度。

安全环保不产生环境高温、和噪声，亚麻籽微波烘烤机厂家，无废水、废气、废料等污染，生产过程中不产生任何污染。

所占空间小，安全无害微波可控制在由金属制成的加热室内和波导中工作，因此无微波泄漏，无射线危险，无有害气体排放，无余热和粉尘。

操作简单，易于控制微波加热，基本条件为水、电只要控制微波功率即可实现即时加热或终止，应用微波装置可自动控制加热过程及加热工艺的自动控制。

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烘焙温度低，色泽鲜艳，营养成分保持性好，口感好，颜色鲜艳，采用微波低温烘焙，与传统烘焙熟化温度相比，属于低温烘焙。

烤熟后烘焙均匀，智能控温，智能控制烘焙时间，微波加热烘焙靠微波是电磁场的波激励五谷杂粮中的组分分子相互摩擦加热，传统的热传导方式烘焙容易出现温差，局部温差，造成烘焙烘焙不均匀。全自动流水线输送带连续的烘烤、烘烤、熟化、在线测温、智能控制烘烤温度。

具有膨化效果，口感酥脆，易磨粉，复水性好，微波烘焙加热迅速，并将内部和外部同时加热烘焙，使五谷杂粮快速膨化。

烘焙五谷杂粮的品质易于控制，操作和维护也比较简单。

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微波炉加热装置是一种新型的般熟化装置。成熟时，微波可直接作用于介质中的分子，转化为热能，由于微波具有穿透性，能使介质内外同时加热，亚麻籽微波烘烤机价格，无需热传导，因此加热速度极快，对于含水率低于30的食品，成熟速度可缩短几百倍。而无论物体形状如何，由于物体内、外介质同时加热，物料内、外温差小，加热均匀，不会产生常规加热时的外焦内生现象，使熟化质量大大提高。