钢制的机械零件或工具在热处理时，的加热设备是盐浴炉。盐浴炉与箱式炉加热相比，具有温度容易控制，受热均匀，加热速度快，可以局部加热，细长的工件不易弯曲，能避免发生氧化和脱碳现象等很多好处。同时在渗碳化学热处理时作常用的催化剂，在热处理过程中，用盐水淬火，工业盐也可获得较理想的效果。黑色金属以及铜、铜合金进行电镀前强酸洗时，都需要用盐。
盐在工业上用途很广，是化学工业基本的原料之一，被誉为“化学工业”。
我国的盐资源极为丰富，品种齐全，分布广泛。无论是海盐，还是井盐、岩盐和湖盐，在我国都有着丰富的蕴藏。我国是世界上海盐生产发达的国家，产量目前居世界首位。我国海盐生产已有几千年的历史了。在我国漫长的海岸线上，大粒盐，北起辽东半岛，大粒盐批发，南到海南岛，大粒盐经销，许多地方都适合于建滩晒盐，大粒盐供应，尤其是北方盐区的渤海、黄海沿岸，产盐多，其中长芦盐场是我国很大的盐场。
工业盐是化学工业的基础原料之一，基本的化学成分为亚xiaosuan盐，与不同的是，工业盐并不是一种调味料，而是一种化学添加剂，在机合成工业中合成大量氯化钠。大量用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作液、完井液。
工业盐中的粗盐主要成分除了氯化钠，也含有镁、钾、硫和少量硼、碘等农作物需要的营养元素，对喜钠作物有较好的效果。如在甜菜、芹菜等作物地块里施用农盐后，不仅有增产作用，还能提高和改善甜菜、芹菜等喜钠作物的品质。
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