硫酸铜的安全浓度范围较小。一般使用时，浓度为0.5ppm～0.7ppm的硫酸铜全池泼洒或用浓度为8ppm的硫酸铜浸浴20分钟～30分钟。因此，使用时要准确测量养殖用水的体积，正确计算用药量。人体内的铜元素含量低，而硫酸铜正好可以补充患者体内缺失的铜元素，从而达到的目的。但是由于硫酸铜是一种无机的化合物，所以对肠胃的刺激较大，硫酸铜生产厂家，长期服用会导致患者食欲下降。硫酸铜是制备其他含铜化合物的重要原料，同石灰乳混合可得波尔多液，用作植物的杀菌剂，也用于电解精炼铜时的电解液。
硫酸铜，又名蓝矾、石胆，无机化合物，工业级硫酸铜，为透明的深蓝色结晶或粉末，溶于水，水溶液呈弱酸性，显蓝色。在工业农业上硫酸铜的应用是非常广泛的。作为杀菌剂使用：硫酸铜中Cu2-离子是重金属离子，重金属离子能使蛋白质失去活，病毒由蛋白质组成，所以能杀细菌和病毒。硫酸铜具有腐蚀性，可以把腐烂的组织去掉，促进新的组织生成，同时对菌等真菌具有杀灭作用，因此是辅助治腺肌胃的有效物质。
硫酸铜的毒性除了和温度有关之外，也和水体酸碱度有关。因此，养殖户们要谨记，在给鱼泼硫酸铜时，绍兴硫酸铜，既要留意温度，也要留意水体的酸碱度。硫酸铜过量会引起鱼类组织坏死、造血组织破坏、肝脂肪增加，同时还可能残留在鱼类的鳃、肌肉和肝内，妨碍肠道的吸收，铁加硫酸铜，从而影响鱼类的摄食和生长，故不能经常使用。硫酸铜对小瓜虫病无效。由于小瓜虫是在鱼体表面形成囊包，不易被硫酸铜杀灭，使用后还会引起鱼类大量。
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