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近来流行江西、四川、浙江、云南等地的新式米花糖深受广大消费者欢迎！其实就是在传统米花糖基础上加入一些花生、瓜子等其它果仁，植物油比例也相对加大，产品香酥可口、回味悠长。原料为大米或玉米、红豆等，通过挤压造粒膨化机膨化成芝麻大小的小米花，混合花生等果仁，加入熬制好的糖浆快速搅拌，米花糖机多少钱一台，倒入转盘式自动成型机里自动成型。形状可选择方块、圆饼、圆棒等，只更换模具即可！
每年中秋一过，农村家家户户把糯米饭凉干，做成爆花米，用米糖拌粘，切成块块，或圆饼、圆球等形状待客解茶。这种糕点叫做“炒米糖”、“米花糖块”。由于手工制作繁琐，产量小，基本上是自给自足。经过熬好的糖混合后，再经过香来尔（XLR-100或XLR-130）米通麦通米花糖成型机成型后，不仅外观特别精致，而且口感特别酥、脆，因此深受广大消费者喜爱。
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