制冰厂、雪糕厂、冰激凌厂、冷冻食品厂、冷库等单位会用到氯化钙来配置水溶液用于冷冻食品制冷水循环的载冷介质。但是很多客户在使用过程中都会在配比氯化钙冷冻盐水溶液时候遇到一定难题,如何既能够达到合适冰点符合自身工况使用要求而又不会析出结晶造成浪费?这要求我们了解氯化钙在温度条件下的不同浓度配比。
氯化钙水溶液浓度越高、其冰点越低;制冷、制冰行业因之配制了浓度很高的盐水以作低温制冷载体。
温度越高氯化钙溶解度越大;反之,温度越低其溶解度越小。氯化钙浓度与温度构成各自不同的结晶区,当某种高浓度溶液降温至某低温点时(接近它的结晶区),氯化钙,溶液会析出对应于其(温度溶解度)多出的盐晶。
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载冷剂是在间接冷却的制冷装置中,完成将被冷却系统的热量传递给制冷剂的中间冷却介质,工业氯化钙制冷,这种中间冷却介质亦称为第二制冷剂,主要应用于空调工程、工业生产等多方面。载冷剂通常为液体,在传送热量过程中一般不发生相变。
例如在生产冰激凌时,一般是将混合好的冰激凌液体注入置于冰盐混合物的模具中,冰盐混合物在融化的过程中,将吸收大量的热,从而将液体冷冻成冰激凌。
进入夏季,市场对于冰的需求量越开越大,很多冰激凌厂、冰糕厂、冰库、制冰厂等单位都会用氯化钙作为配置防冻盐水的载冷剂,所以正当夏季的时候氯化钙的需求量相应也比较多。山东万青化工有限公司主要生产二水片状氯化钙74%;无水刺球氯化钙94%;以及特殊规格型号的粉末状氯化钙,并可按要求生产定制包装。年产能70000吨,资质齐全、供货稳定,。
操作注意事项
闭操作,加强通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,避免产生粉尘。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。
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氯化钙(CaCl2)一种由氯元素和钙元素组成的盐,在室温下为白色、硬质碎块或颗粒。因为氯化钙冰点比较低,在工业制冷行业常用来做冷冻液载冷剂使用。
载冷剂依靠显热来运载冷量的,是在间接制冷系统中用以传递制冷量的中间介质。在蒸发器中被制冷剂冷却后送到冷却设备中,氯化钙溶剂制冷,吸收被冷物体或空间的热量再返回蒸发器、重新被冷却,如此循环,以达到制冷目的。
日常生活中比较常用的载冷剂是水,比如小时候夏季我们会把西瓜放到刚抽出来井水中,把西瓜浸泡一会再吃,口感会比较冰凉,就是这个原理。水就是载冷剂,但只能用于高于0℃的条件。当要求低于0℃时,一般采用盐水,如氯化钠或氯化镁或者氯化钙配置的水溶液。不同成分的载冷剂根据其本身的冰点不同达到的防冻或者制冷效果也就不同。氯化钠冰点-20℃;氯化镁冰点-30℃;氯化钙冰点-50℃。
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