江苏紫东
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分子式：NaH2PO4·2H2O
分子量：156.01
【性状】 磷酸二氢钠为无色斜方结晶。相对密度2.040，熔点60℃。溶于水，水溶液呈酸性，不溶于醇。
【用途】也用于分析试剂，如配制PH值标准溶液，作缓冲剂。还用作细菌培养基配制。用于食品工业、发酵工业。也用于制革、处理锅炉水及用于食品工业，作为品质改良剂和制焙粉等。
磷酸二氢钠江苏紫东食品有限公司
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磷酸二氢钠在食品中的应用示例：除使用为膨松剂和稳定剂外，磷酸二氢钠还可以用于其他一些食品制品中。例如在饮料中，它可以作为pH调节剂被使用；在肉类加工中，它可以用于处理肉制品，食品级磷酸二氢钠货量足，以增加其吸水性；在甜点中，它可以用作控制酸性的剂量达到美味和口感的效果。因此，磷酸二氢钠在食品中是一种十分重要的添加剂，能够显著提升食品的品质、口感和稳定性。
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食品领域
磷酸二氢钠也被广泛应用于食品领域。
它可以用作酸味剂和漂白剂等。
此外，河北磷酸二氢钠，该化合物还可以用于制备发酵面包和蛋糕等烘焙食品。
在某些饮料中，食品级磷酸二氢钠价格合理，磷酸二氢钠还可以用于调整酸度和口感。
医学领域
磷酸二氢钠在医学领域中应用广泛。
它可以用于制备缓冲液，用于药的稳定性和pH值的调节。
该化合物还可以用作氨基酸和蛋白质的缓冲剂，这对于制备抗ti和其他生物制品是非常重要的。
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