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磷酸二氢钠，又称磷酸一钠、无水磷酸二氢钠，它主要被分为无水物和二水物。无水物是一种白色的粉末或者是颗粒，而二水物则是白色结晶或者结晶性的粉末。它是一种几乎不会溶于乙醇，但是易溶于水的化学品。工业添加剂就给大家介绍一下磷酸二氢钠的性质和用途。在酿造或者是乳制品等食品加工中会用到磷酸二氢钠，使用它作为酸度调节剂，因为他也叫酸性磷酸钠，在炼乳、奶油、奶粉、午餐肉，磷酸二氢钠，还有一些冷饮、羹中也会被广泛应用，在肉制品中它被用来当做结着剂和稳定剂。
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用途：磷酸二氢钠用途广泛，可以用作制造六偏磷酸钠和焦磷酸钠的原 料；也可用于制革、处理锅炉水；作为品质改良剂和制焙粉，在食品 工业、发酵工业中作缓冲剂和发酵粉原料；还用作饲料添加剂、洗涤 剂及染助剂等；在食品工业、发酵工业中还可作为缓冲剂，作为发酵 粉的原料，做面包、沙司的粘料和熟化剂，粉末酸味剂，做淡炼乳的 品质改良剂；还可做干酪等乳制品、肉类、鱼肉制品的稳定剂、黏结 剂，食品级磷酸二氢钠供应优，焙烤粉的缓冲剂，腌制用混合盐等。
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磷酸二氢钠也是一种重要的工业原料，它可以用于清洁剂，染料，建筑材料，水处理等行业。在建筑行业，食品级磷酸二氢钠价格合理，磷酸二氢钠可以用作砂浆成分，以改善砂浆的黏性，增加砂浆的力学强度。此外，磷酸二氢钠还可以用于除草剂，用于消除杂草，可以有效地抑制杂草生长，并且不会损害作物。
此外，磷酸二氢钠还可以用于医品行业，它可以用作抗sheng素、肝素酶催化剂和抗精shen病药的原料。
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