这套粉丝设备是丽星科研团队经过多年潜心研究，流水线封闭式作业，以淀粉为原料生产粉丝（条）工艺为基础，设备结构与粉丝（条）的生产工艺要求相匹配。生产中采用大容量搅拌机搅拌，变频调速调整粉片的厚度，变频调速调整老化需要的时间。
丽星该设备标准配置：机架、打浆系统、真空系统、搅拌系统、成型系统、蒸箱系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷库系统、竖切装置、烘干系统、降温系统、横切装置、蒸汽换热装置、控制柜、配电箱等组成。（根据客户需求订购）
自动化方便粉丝加工设备生产工艺：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。
开封丽星公司团状酸辣粉生产线基建要求具有下列优点：
1、产品形状规格可控，粉丝粗细可选，可根据市场需求生产圆型、方型粉饼，并可碗装、杯装、桶装、单袋装、五连包等多种规格，粉饼重量可随需而定；
2、韧性强，耐泡耐煮，弹性好，不断条，不粘连，不回生，不浑汤，有咬劲；
3、口感好，口感劲道，细腻滑爽，入口清香；
4、粗细一致，外观晶亮，复水相同，形状规整；
5、不使用添加剂，干净卫生，生物指标和卫生指标达相关标准；
方便粉丝设备又称之为即食粉丝设备，业内的人士对这款粉丝生产线都是颇为熟悉的，因为他生产出的即食粉丝粉条在我们的日常生活中较为常见，这台设备，是生产加工一体机，如果您去车间看过之后，就会了解，从生产加工再到成品粉饼出机一条生产线完成。
开封丽星生产的自动化粉丝设被是一套工艺不需要添加明矾、无需开粉，无开粉废水排放的生产线，团状酸辣粉生产线基建要求，该机械实现了挤压技术生产即食粉丝的改变，提高了商品产业化工艺配套性能，形成了自己的系列。生产原料广泛，多种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝，。
