风冷冷却器也就是白酒设备，也称为烤酒设备或是蒸酒设备、烧酒设备，他们的原理是一样的。基本上的原理便是:酿酒酒曲(酵母菌)将粮食作物中的木薯淀粉和糖份发醇生产制造酒，此刻是粮食作物，水和乙酯(酒的主要成分)的溶液，必须将她们提纯。
风冷冷却器提纯的原理便是利用不一样成分的熔点不一样，乙醇的沸点是78.32摄氏度，水的沸点是100摄氏度。那样，山东曲阜久鼎无水型冷却器，通过加温，乙酯就被提纯出来，其他香气成分和水份也会在这个全过程中被提纯出去，这就是我们食用的纯粮酒。
风冷冷凝器该如何做好日常的维护？
环境保护是当今不容忽视的大问题，酿酒用风冷冷凝器，各个行业为保护环境纷纷出力，山东风冷冷凝器生产厂家—曲阜久鼎酿酒设备有限公司也不例外。
山东风冷冷凝器生产厂家提醒您不管是什么机械设备，它都需要用心的去维护，这样才能使机械设备的寿命更加延长，所以使用单位应该正确的对机械设备做好日常维护，同样冷却器也不例外，那么到底该如何做好日常的维护呢？
人们长期使用原始也是传统的方式来清洗机械设备，比如洗、刷、刮等都是又浪费时间且又消耗体力，风冷冷凝器价格，所以我们经常对冷却器做好日常的维护，风冷冷凝器，那么清洗的时候就没那么费时费力了。
在使用风冷冷凝器的前后应该仔细检查各零件的牢固性，对某些应该使用润滑油的部位一定要长期上油，不可使其生锈，造成镙丝滑失而发生事故。
严格做好每次使用冷却器后应该及时对设备内部进行的清洗，风冷冷凝器的生产厂家，好使用洗剂帮助更好的清洁，以免造成污垢的长期堆积，影响机械设备的正常运转。
在风冷冷凝器停用的同时，应该先把热流停止，然后再停止冷流，这样不会使设备烧坏。
按照以上的保养方式进行长期的保养，冷却器的使用寿命则可以得到更好的增加。
风冷冷却器一斤大米一切正常可以出70斤50度的白酒，依照稻米的2元一斤的价钱，类似原料成本费在3元，随后便是人工和电费，一斤酒的如果用电量得话少要一度电，电费在1.2元/度，一个职工---可以出200斤酒，按100元每日算一斤酒的人工成本费在5毛/斤，一共是4.7元，纯粮食酒少能卖去10块钱一斤，显而易见，白酒的的盈利是十分的，就算是做出的酒暂时没有销售市场，我们也---，由于仅有白酒放的时间段越长，使用价值越高，口感越好，也就是食用层面，白酒占了的优点，不害怕到期，越存越香越珍贵，这是否一项好的项目投资呢。
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