







燃气浸鸡炉作为餐饮行业(尤其是烧腊店、快餐店、中央厨房等)常用的加工设备,其报价受品牌、规格、材质、功能配置及市场供需等因素影响,价格跨度较大。以下为综合分析及选购建议:
###一、价格范围
1.**基础型(小型商用)**
容量50-80L,不锈钢材质,配备基本温控及燃气燃烧系统,国产主流品牌价格在2000-5000元。适合小型门店或低频次使用。
2.**中型(商用/工业级)**
容量100-200L,采用加厚304不锈钢,配置温控、自动点火、防干烧保护等功能,价格约6000-12000元。代表品牌如金常青、华菱等,满足中大型餐饮需求。
3.**定制化/进口机型**
特殊容量(300L以上)或进口品牌(如德国Rational),配备智能控制系统、节能燃烧技术,价格可达15000-30000元,适合连锁企业或高标准化生产场景。
###二、影响报价的因素
1.**材质工艺**
食品级304不锈钢成本高于普通钢材,一体成型结构比拼接工艺更耐用,差价约15%-30%。
2.**功能配置**
智能控温、多段火力调节、自动报警等附加功能会提升价格20%-40%。节能型燃烧器可降低燃气消耗,但初期投入增加10%-15%。
3.**产能需求**
单次加工50只鸡的机型比20只机型贵50%以上,需根据日均产量选择适配容量,避免资源浪费。
###三、选购建议
1.**匹配使用场景**
小型门店可选5000元以内基础款,日均加工超200只需考虑万元级中机型。
2.**关注能效认证**
优先选择具备国家燃气具质量监督检验报告的设备,节能机型虽贵但长期可节省20%以上燃料成本。
3.**供应链对比**
阿里国际站批发价可比零售低10%-20%,需确认是否含税及运费。二手设备价格约为新品30%-50%,但存在维修风险。
4.**售后服务保障**
签订至少1年质保协议,优先选择提供免费安装、定期维护的供应商。
建议采购前实地测试设备加热效率及操作便捷性,商用浸鸡炉,并结合3年使用成本(设备折旧+燃气费+维护费)综合评估。目前市场主流品牌中,国产中端机型(6000-9000元区间),可满足90%商用需求。
浸鸡炉


**浸鸡炉——品质,实惠之选**
在餐饮行业,、耐用的厨房设备是提升出品效率与品质的关键。浸鸡炉作为烧腊、卤味制作的必备工具,其性能直接影响菜品口感与制作效率。选择的浸鸡炉,不仅能享受高,更能获得级设备与贴心服务,为您的餐饮事业保驾护航。
###**为何选择?**
1.**势,降低成本**
省去中间商差价,模式让利客户,同等配置下价格比市场低15%-30%,尤其适合餐饮连锁、酒店、食堂等批量采购需求。
2.**品质保障,立式浸鸡炉,工艺精湛**
厂家采用食品级304不锈钢打造炉体,耐高温、抗腐蚀,确保长期使用无变形、无安全隐患。加热系统控温,热效率提升20%,实现快速升温与均匀受热,满足烧鸡、卤味等菜品对火候的严苛要求。
3.**定制灵活,满足多样需求**
支持尺寸、功率、功能(如定时、温控)定制,适配不同厨房场景,单槽、双槽或多槽设计可选,助力量产。
###**产品优势**
-**节能**:采用双层保温设计,热能损耗降低30%,搭配节能燃烧器,长期使用省电省气。
-**安全耐用**:配备防干烧保护、漏电保护等多重安全装置,操作更安心;加厚板材与无缝焊接工艺,延长设备寿命。
-**清洁便捷**:可拆卸结构设计,一键排水功能,便于日常清理,符合餐饮卫生标准。
###**无忧售后,合作放心**
提供完善服务体系:
-**联保**:整机质保1-3年,部件终身维护;
-**快速响应**:24小时技术咨询,48小时内上门维修;
-**免费培训**:提供设备操作与保养指导,确保使用。
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*注:实际内容可根据厂家具体产品参数、服务政策调整优化。*


带升降功能的浸鸡炉是餐饮行业(尤其是烧腊店、卤味店)常用的设备,大型智能浸白切鸡炉,其价格受品牌、规格、材质、功能配置等因素影响,市场报价通常在**3,000元至15,000元**之间。以下是具体分析及选购建议:
###一、价格影响因素
1.**容量规格**
小型商用款(30-50升)价格约3,000-6,000元,适合单店使用;中型款(60-80升)约6,000-10,000元;大型商用款(100升以上)因材质加厚、功率更高,禅城浸鸡炉,价格可达10,000-15,000元。
2.**材质与工艺**
主流采用304食品级不锈钢,耐腐蚀性强,成本高于430不锈钢设备约20%-30%。一体成型工艺的机型密封性更好,价格比焊接款高10%-15%。
3.**功能配置**
-**基础款**:手动/半自动升降,单温区控制,价格3,000-5,000元。
-**智能款**:配备PLC触控屏、多段温度调节、自动升降和定时功能,价格6,000-12,000元。
-**定制款**:如双槽设计、节能模式或蒸汽回收系统,价格上浮20%-40%。
4.**品牌与服务**
(如金城、新粤海、厨邦)溢价约15%-25%,但提供1-3年质保及售后响应服务。小厂设备价格低20%-40%,但稳定性与售后服务风险较高。
###二、选购建议
1.**匹配需求**:单日加工50只鸡以内可选50升以下机型,连锁门店建议80升以上设备。
2.**注重能效**:选择节能型加热管(220V/380V可选)或燃气款,长期使用可降低能耗成本。
3.**验证安全性**:确认设备具备防干烧、漏电保护和过热报警功能。
4.**渠道对比**:线上平台(京东工业品、1688)价格透明,但建议实地考察厂家或代理商,部分支持试用或分期付款。
###三、附加成本提示
-运费:大型设备跨省物流费用约300-800元。
-配件:吊篮、沥油架等附加件需额外预算500-1,500元。
-维护:年度保养成本约200-500元,建议选择本地有服务网点的品牌。
综上,建议根据实际产量和预算选择中端机型(如60升智能款约8,000元),平衡与耐用性。采购前可要求供应商提供能耗测试数据及用户案例参考。
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