密胺餐具的消毒使用：密胺餐具正常使用温度是-30℃-120℃，在使用和消毒过程中应力求受热均匀，餐具放入消毒柜消毒时，餐具间必须要保持一定的距离，保证受热传导均匀，也能保证餐具的消毒效果，严禁直接把餐具码放在一起消毒，这样既达不到消毒效果，也容易造成餐具里外温差过大，损伤餐具。消毒柜一般都自带不锈钢分格架，根据不同的器形，用分格架正确的摆放餐具后，然后开始消毒。
密胺餐具：密胺餐具属于高分子聚合物，英文缩写为MF，其单体为甲醛和三聚青胺。反应时采用37%的甲醛水溶液，甲醛和三聚青胺两种单体的摩尔比为2~3。研究表明：随着甲醛用量的增加，甲醛结合量也增加，反应很容易进行；改变甲醛用量，可以制得由不同羟甲机三聚青胺得到的密胺树脂，反应体系的pH=8.5时，副反应较少，日式密胺碗，反应容易控制；温度高，反应速度快，在54~80℃范围内对甲醛结合量影响不大。
密胺餐具优点材料上，智慧餐具严格采用密胺材料经高温高压压制而成，可以在-30℃~+120℃的温度范围内使用，无毒无味无残留。而餐具导热性低，盛装热食不烫手，顾客用起来就更放心！耐用：智慧餐具采用的密胺材料压制而成，耐磕碰、耐冲击，不易破碎，适用于洗碗机和消毒柜。餐具的使用更换周期更长，您的餐厅经营成本更低！
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