分类
1、按经营方式、工业化程度可分为：传统快餐、现代快餐。可口的美食
2、按菜品风味可分为：中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐。
3、按品种形式可分为：单一品种快餐、组合品种快餐。
建议：
1、选择尽量要均衡
2、不要选多油和太甜的食物
3、不要选太咸的食物4、吃快餐要适可而止
5、要加吃水果
6、快餐后可饮大麦茶，芹菜汁，黄瓜汁等含粗纤维的饮品
食堂厨师
1． 负责食品摆放、配菜、炒菜、盛菜等工作。
2． 负责控制好菜的份量，餐饮服务，缺菜时及时补菜。
3． 负责控制成本，餐饮服务范围，节约燃料、节约食品物料。
5页
4． 负责每天搞好各区域清洁工作。
5． 负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。
6． 负责编写每周菜单。
7． 完成上级交给的其它任务。
食堂厨工
1． 负责餐具、用具的清洗消毒、洗菜、蒸饭、切菜、端菜、分菜、清理剩菜等工作。
2． 负责每天搞好各区域清洁工作。
3． 完成上级交给的其它任务。
验收食品
1． 食堂主管和厨师长须验收所到厂食品的数量和质量，并填写《食品验收单》一式三联交食堂会计、食堂采购员、食堂主管。
食堂卫生标准
自主经营的模式：是指各企事业单位、公司等自行筹建、组建人员，餐饮服务外包，自行采购加工和生产销售，为内部员工提供就餐服务的。一般自主经营的餐饮产品的售价中只包括食品原料和物料、正常的低值易耗物品等费用。而不包含水电气暖等能源费用、员工薪资和保险费用等费用。因自主经营，不是商业行为，餐饮服务有限公司，因此不产生税费。
内部承包或委派管理的模式：是指各企事业单位、公司等自行筹建，由内部员工进行承包或委派管理的经营模式。其经营的餐饮产品的售价包含的费用，一般由本企业自行或协商制定执行。
餐饮服务有限公司-餐饮服务-百膳香餐饮公司由苏州百膳香餐饮服务有限公司提供。苏州百膳香餐饮服务有限公司拥有很好的服务与产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！
