截止阀的启闭件是塞形的阀瓣，密封面呈平面或锥面，阀瓣沿流体的中心线作直线运动。阀杆的运动形式，有升降杆式（阀杆升降，手轮不升降），也有升降旋转杆式（手轮与阀杆一起旋转升降，螺母设在阀体上）。截止阀只适用于全开和全关，不允许作调节和节流。
截止阀优点：
1.结构简单，制造和维修比较方便。
2.工作行程小，启闭时间短。3.密封性好，密封面间磨擦力小，寿命较长。
截止阀的安装维护注意事项：
1、手轮、手柄操作的截止阀可安装在管道的任何位置上。
2、手轮、手柄及伟动机构，不允许作起吊用。
3、介质的流向应与阀体所示箭头方向一致。
截止阀因为工作介质的低温性质，使得低温阀门对材料有许多特殊要求。材料耐低温性能低温阀不仅要求在低温下保证正常工作，同时还要保证它常温的工作机械性能，截止阀供应商，也要满足低温下所需的机械性能，截止阀价格，尤其是冲击功和相对延伸率的要求。针对以上要求，呼伦贝尔截止阀，为了防止材料在低温下的低应力脆断，一般多采用了奥氏体组织的材料，如:奥氏体不锈钢铸件、铜、铜合金、铝及铝合金等。这是因为经过对低应力脆性断裂特点研究，对金属断裂机理进行分析发现，金属的低温韧性即缺口处的金属微观塑性变形能力是决定设备抵抗应力脆断破坏的关键。实验表明，具有面心立方结构的金属，截止阀厂家，如铜、铝、镍和奥氏体类钢基本上没有这种温度效应，即没有低应力脆断。
运行中的截止阀，各种阀件应齐全、完好。法兰和支架上的螺栓不可缺少，螺纹应完好无损，不允许有松动现象。手轮上的紧固螺母，如发现松动应及时拧紧，以免磨损连接处或丢失手轮和铭牌。截止阀的手轮如有丢失，不允许用活扳手代替，应及时配齐。填料压盖不允许歪斜或无预紧间隙。对容易受到雨雪、灰尘、风沙等污物沾染的环境中的截止阀，阀杆要安装保护罩。截止阀上的标尺应保持完整、准确、清晰。
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