松软好吃的豆沙包做法
1.取400g面粉+3g酵母.+1-2g秋叶丹馒头改良剂+2g 食用盐
2.37度左右的水，和面（面粉和秋叶丹馒头改良剂混合均匀），搅成絮状，揉至表面光滑。用保鲜膜盖上，放入烘箱，调30-35度，发酵40分钟左右。
3.发好面，揉出气泡。切成小块，挖个坑，放入豆沙馅。包好放入锅中。醒发15分钟。
4.烧开水，开锅12分钟，自然冷却五分钟，就成功了。
秋叶丹馒头改良剂属于复配型食品添加剂，一般以类为主，秋叶丹馒头改良剂价格，传统意义上生产工艺和设备上相对比较简单，认为只要是配方合格，馒头改良剂，混合均匀产品就没有问题，但是，实际上生产技术控制却比较难，简单的复配生产技术已经无法适应现代食品安全的要求。
下面为大家介绍一下秋叶丹馒头改良剂的功能：（1）提高馒头外观的白度和光亮度；（2）增大馒头体积，使馒头挺立饱满；（3）使馒头的内部质构均匀、组织细腻，成品松软有弹性；（4）延缓馒头的老化，延长馒头的保鲜期，复蒸效果好；（5）提高面团的操作性能和发酵稳定性。希望上述内容可以帮到大家，期待与您的合作，感谢您的支持。
使用秋叶丹馒头改良剂蒸馒头步骤：
准备材料：面粉，发酵粉， 秋叶丹馒头改良剂，白糖 ，纯净水 ，秋叶丹馒头改良剂，保鲜膜 。
一：舀三斤面粉到一大陶瓷面盆中。
二：倒一大汤碗温的纯净水，如果是开水就用凉纯净水兑到20摄氏度左右，加入一小勺白糖。
三：加入馒头改良剂，酵母粉，然后用勺子把白糖、酵母粉活匀。
四：往面盆内倒入活匀的酵母汤液，边倒边用竹筷子搅拌面粉，使面粉成为絮状。
五：用手在面盆里使劲地揉，把面团揉光滑、上劲。
六：覆盖上一层保鲜膜，并把面盆加盖盖严，然后静置发酵。
七：发酵完成。
八：把面全部倒扣面板上，将面团统一由外向里用劲地揉，直到这面团被活得表面非常非常光滑。
九：揉好的面团放入盆中，盖严盖子，静置半小时，进行第二次发酵。
十：半小时后取出把面团搓成较粗的长条，然后用手揪成均匀地小面团。
十一：利用两个手掌揉搓小面团成圆球形，醒10分钟。
十二：把制作好的馒头放笼屉上，蒸锅内放适量清水，点上炉火，中火，秋叶丹馒头改良剂功效，开始蒸馒头。
十三：蒸30分钟左右，馒头蒸熟了。关火三分钟后再打开锅盖，这样馒头不会回缩。
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