柠檬酸钾
柠檬酸钾是白色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭、清凉、味咸,食品级柠檬酸钾,易潮解,易溶于水和甘。 柠檬酸钾在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、耐氧化剂,乳化剂、调味剂等。食品级柠檬酸钾还可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,食用柠檬酸钾,亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。大自然生物科技致力于生产销售柠檬酸钾等食品添加剂,欢迎咨询订购。





柠檬酸钾的物理特性
柠檬酸钾为白色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭、清凉、味咸,易潮解,易溶于水和甘(1g/0.5ml水)。相对密度1.98,加热到230℃熔化并分解。
柠檬酸钾适用于由柠檬酸和碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。在食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、耐氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,柠檬酸钾,干酪的乳化、柑橘的保鲜等;工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。
大自然食品科技有限公司秉承“真诚服务、信誉为先”的经营理念,柠檬酸钾含量,非常注重产品质量,赢得了广大客户的一致好评,竭诚欢迎新老客户前来洽谈、惠顾!
柠檬酸钾是一种柠檬酸盐,一种白色,略带吸湿性结晶性粉末。有生理盐水的味道。可作为食品添加剂,用来调节酸度。也可用在上,用来控制来自或尿酸或胱氨酸。我公司生产的柠檬酸钾添加剂适用于由柠檬酸和碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。该产品在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。
大自然食品科技有限公司秉承“真诚服务、信誉为先”的经营理念,非常注重产品质量,赢得了广大客户的一致好评,竭诚欢迎新老客户前来洽谈、惠顾!
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