冷库设计-新融制冷-江苏酒店冷库设计厂家

　   冷库蕞忌冰、霜、水，空气中总是含有一定数量的水分。当空气的温度降低时，江苏水果冷库设计厂家，空气中的水分便凝结成露、水和霜，与外界相比，冷库是较低的温度环境，安装冷库时为了有好的保温性能，隔热层必须要有防潮，隔汽的性能。济南冷库安装在安装冷库的隔热层时吸水性较大的材料不能用在相对湿度蕞大的位置。防潮隔汽层一般采用沥青、油毡来处理。使用的沥青要用针入度为60牌号(相当于旧3号)的石油沥青，不得采用针入度低于30牌号的沥青，冷库设计，更不能使用多油沥青，不得采用针入度低于30牌号的沥青，更不能使用多腊沥青。

防爆冷库电气系统：

   设备选型

       所有电器（照明、传感器、开关等）需符合防爆认证（如Ex标志）。

       使用本质安全型（Ex ia/ib）或隔爆型（Ex d）设备。

   线路防护

       电缆穿防爆金属管，接头采用防爆密封盒。

       电源配置过载、短路、漏电保护装置。

防爆冷库通风与气体监控：

   强制通风系统

       安装防爆型风机，确保换气次数（通常每小时≥15次）。

       进风口和排风口位置避免形成气体滞留。

   气体检测与报警

       配置可燃气体浓度探测器（如jia烷、氢气传感器），江苏酒店冷库设计厂家，联动通风和紧急切断系统。

       报警阈值设定为抱闸下限（LEL）的10%~25%。

水产冷库设计温度：

      水产冷库的设计温度主要取决于存储水产品的种类和所需的保鲜期限。一般来说，水产冷库的温度设计可以分为以下几个区间。

      冷藏温度：通常设置在0℃至4℃之间，适用于需要短期保鲜的海鲜、鱼类等产品。这个温度区间有助于延缓水产品的腐bai过程，江苏香蕉冷库设计厂家，同时保持其原有的口感和营养价值。

      冷冻温度：通常在-18℃至-25℃之间，适用于需要长期保存的水产品。这个温度区间可以有效地将水产品的水分冻结成冰晶，从而阻止微生物的生长和繁殖，延长产品的保质期。

      值得注意的是，对于某些特殊的水产品，如虾、蟹等，可能需要更低的温度来保持其品质和口感。因此，在实际设计中，应根据具体的产品需求来确定zui佳的冷藏或冷冻温度。