健脾益阴夏季一方面人体急需补充营养物质和津液，另一方面因暑、湿气候的影响而造成脾胃正气不足，因此应健脾，饮食宜清淡、松软易消化，应以汤、羹、汁等汤水较多的膳食为主，少吃或不吃油腻厚味、油煎的食品。每餐进食量不要过大，应以少食多餐为原则。如已有、伤暑、暑湿、中暑先兆发生，则应根据症状合理选择饮食，或者补脾肺气虚，或气、阴双补。
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柚子皮能化痰、、平喘。将一个柚子皮切碎，加适量蜂蜜或饴糖蒸烂，再加少量热黄酒，淄博中药，早晚各一匙内服，可治老年的咳嗽和气喘；用柚子皮煎汤服，能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外，将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味。
有消暑、健脾、利湿之功效，可用于、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用煎汤洗脚既治脚臭，一举两得。
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有养生功效的果蔬皮1、梨子皮梨皮是一种价值较高的中药，潍坊中药哪家好，能降火生津。将梨皮洗净切碎，中药美白配方，加冰糖炖水服能治咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。2、苹果皮苹果皮有收敛作用。用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多，将它晒干研末，空腹调服（每日2-3次）对神经性结肠等病症有一定的效果。另外，拿一把鲜苹果皮捣烂成泥，中药标准品，蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。
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