中国农业科学院稻米质量安全评估创新团队首l席研究员朱智伟表示，市场上的“概念大米”，多是为了吸引消费者的眼球，是一种商业销售策略。但从实际保健疗l效来看，并没有相应的动物实验或者其他什么实验来加以证明。食品工程博士云无心则表示，“概念大米”要具体问题具体分析，有些已被证明是营销噱头；“富硒”大米有标准，可以帮助补充硒，但只对于缺硒地区有意义，对于不缺硒的人群就没有什么价值。
富硒大米是通过在种植稻米时候的补硒，从而生长出富含硒的大米。属于功能性农产品，是富含硒的食物，具有较高的营养价值。天然富硒米自然是从富硒土壤里长出来的。土壤硒的含量不同会造成各地食品中硒含量的极大差异。土壤含硒量在0．6毫克/千克以下，就属于贫硒土壤，我国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤，长期摄入严重缺硒食品，必然会造成硒缺乏疾病！
有机富硒米是一种有机l食品，其中的硒能增强l人体的免l疫功能，对糖尿l病、心脑血管疾病能起到预防和治l疗作用。目录1 有机富硒米简介2 有机富硒米的价值有机富硒米简介编辑 播报有机富硒米(1张)有机富硒大米，有两种生产方式。一种就是在水稻生长的恰当时期，人工喷洒硒溶液，富硒水稻营养液，然后经过生物转化，把无机硒转化为有机硒，并贮存在水稻中，以便于人体吸收，在长白山自然保护区内种植的大显硒米就是运用这种方式。
武汉中地西能公司(多图)-富硒水稻营养液由武汉中地西能科技有限公司提供。武汉中地西能科技有限公司位于湖北省武汉市洪山区鲁磨路388号中国地质大学（武汉）东区。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前中地西能在豆制品中享有良好的声誉。中地西能取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。中地西能全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
