







大型粮仓采用二氧化碳或氮气充盈法保存粮食用这种方法保存
利用氮气使粮食处于休眠和缺氧状态、代谢缓慢,可取得良好的防虫、防霉和防变质效果,粮食不受污染,粮库门窗价格,管理比较简单,所需费用也不高,故近年来进展较快。目前,日本和意大利等国已进入小型生产试验阶段。近年来。我国不少地区也应用氮气来保存粮食,叫做“真空充氮贮粮”,亦可用来保存水果等农副产品。

冷却和通风是日常管理中的重要操作仓库,特别是低温储存管理。 仓库窗口的自动切换是实现降温自动运行的关键。
这些措施对于延缓粮食温度升高速度,提高工作效率具有重要意义减轻劳动强度。 优良仓库的气密性应符合以下标准:500Pa后仓库的门窗都是密封的。压力下半衰:仓库不低于100~150s,浅仓不低于2~3min。


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