工业盐指的是原盐,原盐有湖盐、井盐和海盐之分,其中海盐因为海水溶了多种元素,所以海盐的工业价值相对要高些,食用价值要低些。
盐的酸碱性
盐也分为酸性盐,副产工业盐,中性盐,碱性盐。
盐要电离,小白盐工业盐,有的要水解。
关于盐呈酸性碱性的口诀:"谁强显谁性"
比如强酸弱碱盐显酸性,强碱弱酸盐显碱性,
但如果是强酸强碱盐或弱酸弱碱盐就显中性。
说明:强酸性的物质(或化合根)有: Cl (氯) NO3() SO4(硫酸根)等
工业用盐中除含有氯化钠之外,还有超标的,其化学式是NaNO2,式量是69.00,由根离子和钠离子构成。 酸钠在干燥条件下较为稳定,但能缓慢吸收氧而氧化成钠,水溶液呈碱性。 酸钠也可能微显淡黄色。两者都呈晶体状,在显微镜下几何形体有一定的区别,但用肉眼是分辨不出的。 酸钠都极易溶于水,易潮解,无臭味。 酸钠略有咸味,咸味较重,食用时靠味觉难以分辨。
用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井工作液、完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸张脱墨、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂,褐藻酸钠的凝固剂、盐也有广泛的用途。
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