纺织印染行业：在印染过程中作为助染剂，能够帮助染料均匀地附着在纤维上，提升染色效果，使织物的染色更加均匀、色泽更加鲜艳。食品加工行业：可作为面团调节剂和酵母营养剂，用于面包和啤酒生产。在面包制作中，适量添加硫酸铵可以改善面团的结构和发酵性能；在啤酒酿造中，易制爆危险化学品，为酵母提供营养物质，有助于啤酒的发酵过程。
建筑材料领域：可用作建筑材料中的添加剂，能够提高混凝土的强度和耐久性，化学品，还可以用作建筑工业中的，用于制造轻质混凝土和膨胀砂。
一种优良的氮肥（俗称肥田粉），适用于一般土壤和作物，能使枝叶生长旺盛，提高果实品质和产量，增强作物对灾害的抵抗能力，可作基肥、追肥和种肥。能与进行复分解反应制造氯化铵，与硫酸铝作用生成铵明矾，与硼酸等一起制造耐火材料。加入电镀液中能增加导电性。也是食品酱色的催化剂，鲜酵母生产中培养酵母菌的氮源，酸性染料染色助染剂，皮革脱灰剂。此外，还用于啤酒酿造，化学试剂和蓄电池生产等。还有一重要作用就是开采稀土，易制毒化学品，开采以硫酸铵作原料，采用离子交换形式把矿土中的稀土元素交换出来，易制爆化学品，再收集浸出液除杂、沉淀、压榨、灼烧后即成稀土原矿，每开采生产1吨稀土原矿约需5吨硫酸铵。
土壤结构破坏：硫酸铵的长期使用可能会导致土壤板结。这是因为在土壤中，铵离子与土壤胶体上的阳离子进行交换，当铵离子被植物吸收或在土壤中发生转化后，会留下酸性物质。这些酸性物质会使土壤胶体的凝聚性增强，导致土壤颗粒之间的孔隙变小，土壤通气性和透水性变差，不利于植物根系的生长和土壤中水分的渗透与保持。
氨气挥发：在碱性环境下，硫酸铵中的铵离子会转化为氨气挥发到大气中。例如在一些施用了硫酸铵的土壤中，如果土壤的 pH 值升高（如在施加了石灰等碱性物质后），或者在储存硫酸铵的场所，如果周围环境呈碱性，就会有氨气产生。氨气是一种有刺激性气味的气体，它会对空气质量产生不良影响，并且氨气在大气中可以与其他酸性气体反应，形成二次污染物，如铵盐气溶胶，这些气溶胶会影响大气的能见度和气候变化。
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