佰恒厨房设备招商代理(图)-大型电卤肉锅-沁水大型卤肉锅

节能汤桶作为一种新型的燃气蒸煮卤肉设备，我们经常用其来卤肉、蒸煮汤、粥、豆浆、面条等，大型电加热卤肉锅，该设备与其他厨房设备相比具有以下优势：该汤桶性能稳定，外观精美，大型电卤肉锅，节省空间；

该卤肉设备的换热器能够更好的散发热量，可更充分的吸收热能，提高了热能的利用效果和节能率。

此外节能汤桶可一键式开关操作，并配有大口径汤水出口，可自动排汤水，操作方便，汤桶上还采用了多项安全保护装置，能够保障设备和操作人员的安全。

节能卤肉锅主要用来解决现有卤煮设备的能源浪费突出问题，用来实现食品加工类厂家在节能环保、食品口味标准化的进程。自动卤制生产线是用来实现从现有设备静态卤制到动态卤制的过程，大型卤肉锅厂家，

目前，沁水大型卤肉锅，我国是肉类生产大国，也是消费大国。我国肉类品种丰富多彩，在传统肉制品加工业无法满足市场需求的情况下，食品加工厂采用煮肉锅，对肉类食品进行加工，其中的一个重要环节就是煮肉，目前大都是将肉类放入如图中所示的大锅中煮食，卤肉锅结构简单、使用方便的食品厂用的大批量加工用煮肉锅，通过设置为方形锅体和对开的锅盖，节约空间，并在锅内设置滤兜来实现肉沫回收，减少有机污染和资源浪费。

卤肉设备设备参数

1、设备型号：内径45/内径50/内径60/内径70/内径80/内径90/内径1米/内径1.1米/内径1.2米/内径1.3米/内径1.4米/内径1.5米/内径1.6米。

2、有效容积：55公斤-2000公斤（以液态水密度为基准）

3、锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(304不锈钢/201不锈钢)、外锅体不锈钢(201不锈钢)，；(b) 内外锅体全不锈钢。

4、按加热方式分为：电加热、燃气加热结构

5、按工艺需要各采用明火加热卤肉锅或电加热卤肉设备。