食糖的营养价值食糖是一种天然味美而价廉的营养食品，是人体重要的能量输入性能源，在当今世界，白砂糖厂家，食糖的人均消费量高低是衡量一个国家或地区人民生活水平高低的标准，根据国际糖业组织提供的数字，低收入国家的人均食糖消费量为10．2公斤；中低收入国家的人均食糖消费量为27．3公斤；中高收入国家的人均食糖消费量为41公斤；高收入国家的人均食糖消费量更高。
糖类的结构与来源：糖类是由碳、氢与氧原子所组成。糖类可依据其所含单糖的数量分成三类，单糖、双塘、和多糖。
单糖仅含有一个糖分子。葡萄糖是常见的一种单糖，它是许多大分子糖类的基本元素。在人体内，葡萄糖是以血糖的形式存在于血液循环中，它是细胞的主要能源物质，并且可以组成糖原(储存于肌肉与细胞中的一种多糖)。游离形式的葡萄糖并不具甜味。它也无法在食品货架上找到。食物中的葡萄糖经常会与其他单糖结合在一起形成双糖，如蔗糖。
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食糖进口：
中国食糖进口量为127738吨，环比下降62.62%，丹东白砂糖，也较去年同期421420吨的进口量下降69%。虽11月份中国进口糖量有所减少，但2012年1—11月中国累计进口糖约为348万吨，同比仍增长了43%，哪家有白砂糖，国内外糖价600—1000元/吨的巨大价差是国内糖企增加进口的重要动因。另外，在经过2012年大量进口之后，2013年全年进口糖量将会有所减少，预计将会回落至300万吨以内水平。
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