酒店厨房不推荐使用灭鼠，主要有以下原因：
1、厨房内鼠类可盗食食物品种多，味道很对味，投放鼠1药的话，盗食率不高会影响灭鼠效果；
2、厨房内东西多而杂，有的食材甚至是直接进口的，火车站灭鼠灭虫代理商，投放鼠1药的话，对这些食材的污染风险比较大；
3、厨房内地面等处一般比较潮湿、油腻，投放鼠1药要求投放在干燥场所，否则鼠1药容易失效；
4、特别说明一点，虽然现在正规公司使用的鼠1药都是慢性鼠1药，但是非人士不懂，火车站灭鼠灭虫公司，误食后容易引起过度反应。
酒店厨房灭鼠建议从以下方面着手：
1、完善厨房防鼠设施，厨房鼠道一般在下水道、天花板管线等处；
2、聘请公司使用电猫（电子捕鼠器）捕鼠；
3、食材仓库等比较干燥、少油腻区域可以配合使用粘鼠板捕鼠，操作间等潮湿、油腻区域可以配合使用鼠笼、鼠夹捕鼠。
经调查和统计，火车站灭鼠灭虫服务公司，后堂的捕获鼠量多，占到捕鼠总量的一半之多，主要是由于后堂为老鼠提供了食物源，故应将每日所剩下的食物进行妥善保管；其次为包厢和客房，所占比例也较多，主要是因为客人入住酒店之后遗留下的食物残渣为老鼠提供了取食的机会。
鼠类综合防治的含义是：从鼠类与生态环境和社会条件的整体观点出发，能过对环境的整治和防鼠设施的设置，改变鼠类的生活栖息条件，辅以安全、经济有效的及物理的灭鼠方法，形成一套系统的防治措施，以期达到更佳的防治效果。
对褐家鼠的慢性毒力甚强，但对小家鼠，黄胸鼠等稍弱。在禽、畜中猫、猪敏感，鸡、鸭、牛等耐力很大。总的看来是当前安1全的杀鼠剂之一。
的使用浓度为0.025％。因用量低，常先将纯药稀释成0.5％或2.5％母粉或配成适当浓度的钠盐溶液，然后加入诱饵中制成。
(2)敌1鼠1钠盐（diphacine-Na，C23H16O3Na）：本品为土黄色结晶粉末，火车站灭鼠灭虫，纯品无臭无味，溶于乙醇、丙1酮和热水，性稳定。敌1鼠（diphacine-Na，C23H16O3Na）亦为黄色，不溶于水。它们的毒理作用与基本相同。
敌1鼠1钠盐对鼠的毒力强于，因而，投饵次数可减少，但对禽、畜危险性相应增加。它对小家鼠、黄胸鼠的毒力也强于，对长爪沙鼠等野鼠有较好的杀灭效果。
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