新版《中国居民膳食指南》特别强调了食用谷类对人体健康的重要性，作为膳食宝塔的塔基，五谷杂粮是
非常好的基础食物，也是非常便宜的能量来源。成年人每天摄入250~400克谷物，就有利于预防相关慢病的
发生。对于各种各样的五谷杂粮，它们都有各自生产制作工艺，从而把其中的营养效用发挥出来。
将杂粮做成杂粮饼是非常好的膳食补充。
手工蛋卷的做法
用料： 鸡蛋1只，细砂糖25g，低筋粉55g，无盐黄油50g
手工蛋卷的做法
1，我用的是小个的土鸡蛋，所以用了两个。普通鸡蛋一个就可以了。
2，加入细砂糖后搅拌至砂糖溶化
3，加入过筛的低粉，翻拌均匀，不要有疙瘩
4，分次加入融化成液体的黄油，拌匀
5，后可以在面糊中加少量黑芝麻
6，蛋卷模具闭合，中火两面加热。在模具中间放铜钱大小的面糊，关上模具压紧，马上翻面，当听不了冒气的声音，打开模具
7，两根筷子，双手配合将蛋卷卷起
8，完全卷起
9，做好的蛋卷凉透后密封保存，可以保持酥脆
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六面燃气蛋卷机 赠香酥脆皮鸡蛋卷做法配方，机器是新升级电子打火开关设计，操作更加简单快捷！
新款六面燃气蛋卷机，又称燃气循环蛋卷机，机器内部有六套模具循环生产蛋卷，操作简单便捷，效率大大的提高。
新款燃气循环蛋卷机质量升级，价格更优惠，性能稳定，，性能优点：
1.采用新不粘层材质，操作简单便捷，做出蛋卷易脱落，不粘层，不糊锅，口感酥脆，受热均匀色泽金黄，蛋卷机生产厂家，让人一看就有食欲。
2.机器设计合理，美观大方，不锈钢外壳，干净卫生，打开机箱就能盛放做好的蛋卷，经济实用。
3.机器采用燃气、液化气为能源，不需要用电，方便流动生产。在人多的商场、超市、学校门口、旅游景点、车站经营，也能在蛋糕店、面包店加工生产。是做休闲食品不可缺少的理想工具。
4.采用新节能灶头，红外线加热原理，使模板受热均匀，从而做出的产品口感和色泽达到好状态，电子打火开关设计方便快捷，2个开关分别控制，简单好操作。
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