
8月26日,在榆中街早市销售鸡蛋的养殖户林兴国将自己的鸡蛋批发给了商贩,但心里却高兴不起来。
“今天蛋贩子给的批发价格是3.8元/斤,比起前些日子的3.5元/斤,看起来是涨了,但对于我们来说,这样的价格却不够养殖成本。”
林兴国说,去年养一只蛋鸡的成本在28元左右,而今年则在33元以上,一只鸡的成本在一年的时间内提高了5元。而且,这还不包括将鸡蛋运往各销售网点来回的运费。
养殖户如此,而各市场内销售鸡蛋的商贩们也表示:“零售价涨了,利润却在减少。”
和政路市场的王老板解释说,原来每卖掉一斤鸡蛋可获利8毛,现在只获利4毛。以前一天可以卖掉一筐,现在两天也卖不完。
采访中,在产业链末端的加工企业与销售商纷纷表示,作为流通环节,无论价格涨跌,企业只能获取定额利润,所以在这轮涨价中获利并不多。
兰州19种蔬菜平均价格指数上涨31%
8月29日,记者从兰州市农委会了解到,变蛋机器变蛋制作有机器吗,1~8月,兰州市农委会息处监测的19种主要蔬菜品种,零售综合平均价格指数较去年上涨了31%。
据悉,今年以来,受自然灾害频发、生产成本上涨以及整体物价水平提升等诸多因素影响,国内蔬菜价格普遍呈现上升态势,大蒜、土豆等部分品种价格涨幅超过100%,从兰州市的情况看,今年蔬菜价格水平也呈整体上升态势,1~8月监测的19种主要蔬菜品种,零售综合平均价格指数较去年上涨了31%。
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鼓励和引导农民成立蛋鸡养殖合作社,推动蛋鸡的规模化、化养殖
蛋鸡养殖合作社是解决蛋鸡行业目前困境的一种有效手段,发达国家的发展历程已经充分证明了这一点。随着城市化进程的加快和市场准入制度的实行,中小散户的鸡蛋直接进入市场的比例将逐步降低,经过鸡蛋加工企业的加工、处理、包装进入的份额逐步上升,如此在市场供给上就会逐步形成类似牛奶销售的局面,承担市场的风险,养殖户只承担养殖的风险。市场一旦形成这种格局,或合作社就会规范养殖户的品种、规模和质量,实现市场的有序发展,推动蛋鸡养殖走向适度的规模化和自动化。由于我国的农民合作社刚刚起步,所以必须加大扶持力度和规范力度,如对符合要求蛋鸡养殖合作社给予直接补贴等。
自改革开放以来,我国鸡蛋总产量不断攀升,蛋鸡产业结构不断得到调整和优化,产业优势布局逐步形成,产业竞争能力明显增强。但不容忽视的是,我国蛋鸡产业发展过程中仍然存在着一些比较突出的问题。本文在总结我国蛋鸡产业发展现状与成就的基础上,重点对蛋鸡生产、相关产业发展存在的问题进行了梳理,提出了推进我国蛋鸡产业可持续发展的政策建议。 一我国蛋鸡产业发展现状与成就 1蛋鸡产业稳步发展 (1)鸡蛋产量不断攀升,产值不断增加 以来,简易变蛋机器变蛋制作有机器吗,我国鸡蛋总产量不断攀升,现已成为世界的鸡蛋生产国。2008年鸡蛋总产量达到2 296.87万吨(约占40%),分别是1949、1978年鸡蛋总产量的84.65倍和8.70倍。随着鸡蛋产量的增加,蛋鸡产业产值也不断增加,2003年突破千亿元大关后,目前已经形成种鸡、蛋鸡、鸡蛋零售、饲料、兽药相关产业年产值超过3 500亿元的庞大产业链。 (2)蛋鸡产业结构不断调整、优化 随着畜牧产业的快速发展,三门峡变蛋机器变蛋制作有机器吗,我国蛋鸡产业结构不断得到调整,结构得到了优化,产业结构效率、产业结构水平不断提高。

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