而且焦亚硫酸钠本身就是一种食品上就能够使用的原材料，虽然用途不是很广。
焦亚硫酸钠是有分工业级和食品级的。食品级的标准含量是大于96.5%以上就可以食用。但是有添加规定。
焦亚硫酸钠---焦亚硫酸钠的测定---氧化还原滴定法 应用范围：该方法采用滴定法测定焦亚硫酸钠的含量。
供试品置碘瓶中，精密加碘滴定液（0.05 mol/L）50mL，密塞，振摇使溶解，加盐酸1mL，用滴定液（0.1 mol/L）滴定，近终点时加淀粉指示液1mL，继续滴定至蓝色消失，计算焦亚硫酸钠的含量。
焦亚硫酸钠厂家
4.在保持温度为30℃左右的条件下，向30%的碳酸钠溶液中通入SO2气体，焦亚硫酸钠出口，直到有强烈的SO2气味为止。将此溶液放入干燥剂的干燥器中，焦作焦亚硫酸钠，保持温度在25℃以上，静置至结晶析出。抽滤并用乙醇洗涤结晶，并在氮气或氢气流中干燥，隔绝空气保存。
5.采用吸收法。以食品级纯碱溶液经精制除杂、过滤、干燥，制得食用级焦亚硫酸钠。
焦亚硫酸钠用途
1.用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷冻食品里，冰粒膨胀细腻，粘稠性能好，甜味温和，少含或不含胆固醇，风味纯正，落口爽净，口感良好，用量10%~25%。
2.使用于糖果时可增加糖果的韧性，防止返砂和烊化，改善结构。降低糖果甜度，防腐剂焦亚硫酸钠，减少牙病，降低粘牙现象，改善风味，漂白剂焦亚硫酸钠，预防潮解，延长保质期，用量一般10%~30%.
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