无机元素检测。产业发展的前期，人们的生活自然环境也得到了环境污染，来源于工业生产污水处理和尾气排放、生活家电、充电电池、led节能灯的有害物质根据各种各样的渠道进到水资源和土壤层，又被粮食作物和家畜、鱼类、虾类消化吸收进而进到食物网。重金属超标及无机物原素检测包括钠、钾、钙、镁、铅、镉、、、铁、锌、铜、硒、锰、锑、镍、铬、铝、锡等成分的检测。
酒精含量又叫酒精度数，就是指在20℃时，200ml酒中含有酒精（乙醇）的mL数，即容积（容积）的百分比。《露酒》（GB/T 27588—2011）中要求，酒精含量平均误差与商品标签标识规定容许差为±1.0%vol，其含量应满足有关规定。酒精含量未做到商品标签标识规定的缘故，可能是包裝不严实导致酒精挥发；还可能是公司用低度酒高度白酒。
营养成分检测。涉及到蛋白、人体脂肪、糖类与碳水化合物、膳食纤维素、矿物、维生素等营养元素检测等；蛋白检测包括蛋白质含量检测等；人体脂肪检测包括脂肪率，饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸，反式脂肪，学校食品检测，碳水化合物成分检测等；糖类与碳水化合物检测包括糖类与碳水化合物成分，食品检验检测公司，总糖，还原性糖，绵白糖，食品检测单位，麦牙糖，乳清蛋白，葡萄糖，葡萄糖水成分检测等；膳食纤维素检测包括总膳食纤维素，可溶膳食纤维素，合肥食品检验，不可溶膳食纤维素成分检测等；矿物检测包括钠，钙，铁成分检测这些；维生素检测包括维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素B3，维生素B6，维生素C，维生素D2，维生素D3，维生素E成分检测这些。
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