瓶装水行业通过几年剧烈的市场竞争，至今似乎趋于平静。从激烈的竞争中，明显提高了消费者意识和饮水的科学知识。此外，生产企业也从激烈的竞争中悟出了许多道理。明显的是各大、中型企业在生产管理、生产技术、产品质量等等方面都有了明显的提高。从销售市场来分析，老城区包装饮用水，先期建立的部分大、中型企业，至今市场声誉不败，产品销售抢手，定制包装饮用水，说明品牌乃是产品的关键，管理是他们的优势，生产包装饮用水，印证了“技术可买，管理难买”。
国内饮用瓶装水市场上主要有五大类，分别是天然矿泉水、天然水、纯净水、矿物质水和蒸馏水。纯净水名如其水，它纯到不含有害或者有益物质，所以有把纯净水称之为溶剂，而非溶液。尽管饮用水并不是人体矿物质的来源，但有科学数据支持，人体对矿物成分的吸收效率，液体要远大于固体食物。但为专诟病的，是纯净水在生产过程中对水资源的浪费：纯净水是以自来水为原料，主要通过逆渗法进行生产。
瓶装水保质期多久?
饮用水都是有保质期的 ，由于瓶装水的存储方法 、密封情况等的不同 ，包装饮用水多少钱，会产生保质期不同的现象 。而且瓶装水的瓶身上一般都会写明‘保存于阴凉干燥处 ，避免阳光暴晒 ，宜冷藏不宜冷冻’的贮存条件 ，以此来告诉消费者正确的储藏方式 。当然不同品牌的瓶装水其保质期也会有所不同 。同品牌瓶装水因为容量不同 ，保质期也会不同 。因此消费者要根据自己的需求对瓶装水进行选择。
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