氯化钙是无色立方结晶体，白色或灰白色，氯化钙食品添加剂厂，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。吸湿性极强，露于空气中极易潮解。易溶于水，食品添加剂氯化钙片，同时放出大量的热，其水溶液呈微酸性。溶于醇、醋酸。与氨或乙醇作用，分别生成CaCl2·8NH3和 CaCl2·4C2H5OH络合物。低温下溶液结晶而析出的为六水物，逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中，继续加热逐渐失水，至200℃时变为二水物，再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。
氯化钙在化肥中的作用
无水氯化钙，含钙达32%，雪花颗粒状。植物上，可以做基肥，要是在水肥一体化中，因溶解性不好，所以不常用！
二水氯化钙，含钙量达27%，氯化钙 ，片状、粉状，溶解性良好，钙，溶液澄清。在农业上，一般喷施浓度为0.2%-0.3%，在幼果期及高温天气喷施浓度要低，以防灼伤叶片及果实，也可在后期或果实采收后使用。
化肥厂用一般用无水氯化钙（94%）生产氢氧化钙；用二水粉末氯化钙（74%）生产叶面喷施肥、混合造粒掺混肥比较多。
氯化钙是塑料和灭火器中的添加剂，在废水处理作为助滤剂，在高炉中作为添加剂来控制原料的聚集和粘附从而避免炉料沉降，在织物软化剂中起到稀释剂的作用。
氯化钙溶解放热的性质使得它用在自加热罐头和加热垫上。
氯化钙是无色立方结晶体，白色或灰白色，有粒状、蜂窝块状、圆球状、不规则颗粒状、粉末状。
氯化钙，一种由氯元素和钙元素组成的盐。微苦，无味。它是典型的离子型卤化物，室温下为白色、硬质碎块或颗粒。
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