塑料瓶和瓶盖的耐热温度较底，若在这样的杀菌条件下，它们不变形又能有效的杀菌，这样是理想的。其次，若杀菌温度达不到70摄氏度，或者相当于在此温度下，保持不了10秒的条件下，则不能达到充分的灭菌效果。进行瓶子的湿热杀菌的具体方法是：将PET瓶瓶口向下放置，将注热水的瓶嘴从瓶口插入瓶内喷到瓶底的内壁上，然后热水顺着侧壁，再从瓶口流出，这样使瓶子内壁的温度升至杀菌温度。
配送方面：某些厂家的经销商、供水点违规操作，桶装水多少升一桶，经销不合格的桶装水。在夏季用水高峰期，常三番五次打电话，还不能送水上门，用户长时间受着饮水机等水喝。售后服务不到位，桶装水送水公司，有的厂商在用户订水后停止供水，用户手持水票没水喝；饮水机使用中空气的进入有可能使桶装水不再纯净。因为使用饮水机出来一杯水同时就进入一杯空气，空气中的细菌大量存在，如不能快速使用完一桶纯净水，很难保障桶装水的纯净。饮水机应定期清洗，否则易滋生细菌。但事实上，这一点很少有人做到；
从井中抽出的矿泉水，用滤布过滤将异物除去之后，用平板式冷却机冷却至5摄氏度。将水放在贮水罐内，在矿泉水从抽出到存入水罐这段时间，岚山区桶装水，以及在罐内贮存期间，使矿泉水水温仍保持在10摄氏度以下。
在贮水罐内贮藏约四个小时后，将矿泉水用活性炭处理，之后加热到85 摄氏度，装入合成树脂瓶内密封，桶装水供应商，并将容器上下颠倒，保持30秒，于是得到瓶装灭菌矿泉水。
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