人体长期摄入盐也有增加风险，工业盐厂家，工业盐严禁食用。生活中所说的盐，是指由海水、盐池、盐井和盐矿中加工提取得到的，它的主要成分是氯化钠( NaCl )，分别称为海盐、池盐、井盐和岩盐。人类的过去和未来，都是依靠这几种盐来摄入我们必需的无机盐类。 随着化学工业和化学科学的发展，“盐”这一个字的含义早已极大扩展。中学化学课本就讲了，“盐”是指由“金属离子”(包括铵离子)和酸根离子所组成的化合物。
在肥皂，为了保持合适的溶液的粘度，通常加入工业盐。由于钠离子在盐的作用下，可减少皂化液的粘度，以使皂化反应通常进行。为了达到足够的脂肪酸的钠浓度在溶液中，需要添加固体盐，或盐水洗涤，盐析，沈阳工业盐，提取甘油。皂和合成洗涤剂，化工产品也钠盐作为填料，增加了肥皂碱度，硬度和强度。皮革行业需要存储和运输过程中大量的动物皮，生皮，工业盐销售，以防止或抑制微生物的腐蚀，防腐处理必须避免降低皮肤的质量。
工业盐在工业上的用途很广，工业盐专卖，是化学工业的基本原料之一，被称为“化学工业”。基本化学工业主要产品中的盐酸、纯碱、氯化铵、等主要是用工业盐为原料生产的。有机合成工业中需要大量氯化钠。
在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面，盐也有广泛的用途。“工业盐”这种提法不科学。在工业化时代之前，人们所说的盐，特指生活中调味用的，而不是现在化学科学中的“盐”。
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